芹菜真空膨化罐膨化果蔬產(chǎn)品的含水量一般在7%以下,不利于微生物生長(zhǎng)繁殖,,可以長(zhǎng)期保存,。另外,此產(chǎn)品克服了低溫真空油炸果蔬產(chǎn)品仍含有少量油脂的缺點(diǎn),,不易引起油脂酸敗等---品---化許多加工附產(chǎn)物也可以進(jìn)一步加工利用,,芹菜真空膨化罐公司,加工過(guò)程中用水量很少,,污染少,,產(chǎn)生的廢棄物少,符合要求,。四是操作簡(jiǎn)單,,易于控制。芹菜真空膨化罐膨化果蔬生產(chǎn)工藝中只有幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),,生產(chǎn)技術(shù)容易掌握,。設(shè)備構(gòu)造相對(duì)簡(jiǎn)單,易于操作,。芹菜真空膨化罐
芹菜真空膨化罐瞬間減壓,,使物料內(nèi)部水分突然汽化、閃蒸,,產(chǎn)生---的蒸汽壓差,,從而使果蔬細(xì)胞、組織膨脹達(dá)到膨化的目的。
芹菜真空膨化罐的特點(diǎn):
1.經(jīng)此生產(chǎn)線加工的果蔬保留了其原有的營(yíng)養(yǎng)成份,、微量元素和礦物質(zhì),。
2.生產(chǎn)范圍廣,配以適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)工藝,,可加工多種水果和蔬菜,。
3.無(wú)噪音,無(wú)污染,,符合要求衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。
4.符合國(guó)際食品機(jī)械的行生標(biāo)準(zhǔn),與食品接觸部位均采用不銹鋼材料,。
5.該機(jī)組運(yùn)行穩(wěn)定,,工作,能耗小,,維護(hù)工作量小,。
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