蠶豆去莢只留豆,，切段香蔥鍋中投,，香酥蠶豆批發(fā)價格，鹽糖少許碼個味,，色青豆糯香氣透,。上海熱線美食頻道---和美食達(dá)人老王師傅一起為大家介紹一下香蔥蠶豆是如何燒的又到了一年一度吃新鮮蠶豆的季節(jié)，現(xiàn)在的蠶豆還是時鮮貨,。蠶豆?fàn)I養(yǎng)豐富,，含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣，鋅,，錳,，磷脂等，豐富的膽石堿有力與-作用,。蠶豆中的鈣,，惠州蠶豆，有利于骨骼對鈣的吸收與鈣化,，能促進人體骨骼的生長發(fā)育,。

蠶豆鍋內(nèi)入油，爆香辣椒,、姜,、蒜，倒入肥腸,，翻炒,，加入少許料酒，生抽,，香辣蠶豆批發(fā),，鹽，一點點糖，翻炒到辣椒有香味,，即可出鍋,。金針豆腐煲食材：豆腐兩塊、金針菇200克,、油20克,、鹽1克、生抽15克,、麻辣火鍋底料20克做法：1.金針菇切去根部,，扯開洗凈。2.豆腐洗凈切片,。3.熱鍋倒油,，鍋底料煸噴噴鼻，放鹽,、生抽翻炒平均,。4.倒入過量清水煮開后。5.放金針菇再次煮開,。6.放豆腐煮兩分鐘,。7.起鍋裝盤便可。豆腐炒蔥花做法：1.豆腐切成小塊,，香蔥切成蔥花,。2.雞蛋打散，加入鹽攪勻,，再倒入切好的豆腐塊拌勻,。3.鍋中放適量油，油熱后倒入蛋液,，攤平,。4.待蛋液基本凝固，用鏟子翻炒散,。5.撒入香蔥花,，翻炒勻出鍋。