我國是一個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國,，烘干是大量農(nóng)副產(chǎn)品深加工的重要環(huán)節(jié),，烘干機(jī)在農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)深加工中有著無足輕重的效果。傳統(tǒng)烘干機(jī)主要是以煤,、燃?xì)�,、生物質(zhì)焚燒和純電加熱作為能源，存在污染空氣,、能耗大等問題,。此外，跟著生活水平的提高,，人們對食物的追求從單純吃飽向食物原味及口感轉(zhuǎn)變,。熱風(fēng)烘干的加工工藝對食品口感有著得天獨厚的優(yōu)勢；跟著企業(yè)對生產(chǎn)效能的-認(rèn)識也不斷增強(qiáng)，因而,，烘干機(jī)設(shè)計一款操作簡單便捷,、運(yùn)轉(zhuǎn)---，又能夠按選定加工工藝流程自動烘干,，從而---農(nóng)副產(chǎn)品烘干,、削減耗能的熱泵型烘干設(shè)備控制系統(tǒng)，具有重要的社會和經(jīng)濟(jì)價值,。

烘干機(jī)總體設(shè)計

熱泵烘干機(jī)的基本原理是：利用從空氣中吸收能量的冷媒氟利昂被壓縮機(jī)加壓成高溫高壓的氣體之后,，經(jīng)過干燥機(jī)內(nèi)側(cè)的冷凝器，果蔬烘干機(jī),，冷凝發(fā)生大量的熱量,，并憑借風(fēng)機(jī)均勻地加熱烘干機(jī)內(nèi)部的空氣。跟著烘干機(jī)內(nèi)部的溫度升高,，以及在風(fēng)機(jī)效果下加快空氣的活動速度,，進(jìn)一步提升水果果肉水分的蒸騰功率，蒸騰的水蒸氣經(jīng)過頂部的排氣扇排出,，實現(xiàn)快速烘干各類食物的意圖,。依據(jù)烘干機(jī)熱泵的運(yùn)轉(zhuǎn)原理可知，當(dāng)加熱工作時,，肉制品烘干機(jī),，只需要耗費少量的電能，將處于低溫環(huán)境中的熱量轉(zhuǎn)移到高溫的環(huán)境中,，可獲得2～6倍于輸入功率的節(jié)能---,。

烘干機(jī)工作時，經(jīng)過操控器部分設(shè)定中心滾動軸的滾動速度( 即葉輪的拌和速度) 和熱風(fēng)操控等參數(shù); 將待烘干的鮮核桃經(jīng)過喂料口裝載在烘干筒內(nèi),，經(jīng)過操控器設(shè)定參數(shù); 設(shè)備啟動,，步進(jìn)電機(jī)帶動葉輪低速滾動，黃粉蟲烘干機(jī),，控制器---命令,，操控?zé)犸L(fēng)設(shè)備產(chǎn)生熱風(fēng)，并將熱風(fēng)通過烘干筒的進(jìn)風(fēng)孔吹入烘干筒內(nèi),，直接作用在鮮核桃上; 溫濕度傳感器實時檢測烘干機(jī)內(nèi)的溫濕度,，當(dāng)濕度達(dá)到閾值時，操控器---命令,，自動打開排風(fēng)口; 溫度操控采用pid 方式操控烘干機(jī)內(nèi)的溫度,。烘干機(jī)需要配備800w 及以上的電機(jī)使用。該設(shè)備的主要技術(shù)參數(shù)如下:外形尺寸/mm: 3 500 × 2 000 × 2 500中心滾動軸速度/ r·min － 1 : 30 ～ 60,。

烘干機(jī)喂料口和出料口的開關(guān)部分

喂料口和出料口開關(guān)統(tǒng)稱為料口開關(guān)，包含開關(guān)、滑輪,、彈性桿,、步進(jìn)電機(jī)及滑道等。經(jīng)過烘干機(jī)操控器預(yù)設(shè)步進(jìn)量,，步進(jìn)電機(jī)按步進(jìn)量運(yùn)轉(zhuǎn),，當(dāng)滑輪在滑道上向左運(yùn)動時，烘干機(jī),，料口開關(guān)逐步閉合; 向右運(yùn)動時,，料口開關(guān)逐步打開。利用自動操控理論操控步進(jìn)電機(jī)的步進(jìn)量,，精度好,、效果好、更快捷,。