做堅(jiān)果炒貨項(xiàng)目找五色田少走彎路！

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南陽(yáng)五色田堅(jiān)果炒貨食品研究所---油炸花生米技術(shù),，酒鬼花生米技術(shù)麻辣等9個(gè)配方,，興盛德麻辣花生技術(shù)、黃飛紅麻辣花生技術(shù),、淮鹽花生技術(shù),、娘親花生技術(shù)、奶油花生米,、香酥黃豆技術(shù)等堅(jiān)果炒貨技術(shù)

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,，現(xiàn)在對(duì)于花生的加工來(lái)說(shuō)，早已不再是傳統(tǒng)的手工來(lái)剝殼了,，都是使用花生剝殼機(jī),，這樣---提高了工作效率。那么我們?cè)谑褂没ㄉ�脫皮機(jī)時(shí)需要滿足什么要求呢,？

　　冬季脫殼,，使用花生去石機(jī)去殼前用10kg左右的溫水均勻噴灑在50kg皮果上,，并用塑料薄膜覆蓋10小時(shí)左右,，然后再在陽(yáng)光下涼曬1小時(shí)左右即可開(kāi)始脫殼，其它季節(jié)用塑料薄膜覆蓋的時(shí)間為6小時(shí)左右,，海鹽瓜子加工設(shè)備,，其余相同。

　　可將較干的花生浸在大水池內(nèi),，浸后立即撈出并用塑料薄膜覆蓋1天左右,，再在陽(yáng)光下涼曬，花生板糖花生加工設(shè)備,，待干濕適宜后開(kāi)始用花生脫皮機(jī)脫殼,。

　　使用前接好380伏三相電源，然后將電機(jī)啟動(dòng),，甜酒花生加工設(shè)備,，看運(yùn)轉(zhuǎn)方向是否與指示箭頭方向一致，如不一致應(yīng)將電源中任意兩接頭對(duì)調(diào)一下,，即可達(dá)到與指示箭頭方向一致,。

　　花生不要太干，否則易碎,，含水量應(yīng)保持在9%左右,，否則破碎率將增大，這種情況下，先用水潮一下,，蒜香花生加工設(shè)備,，冬天等4個(gè)小時(shí)即可投料生產(chǎn)。

　　在投料生產(chǎn)前,，先將準(zhǔn)備脫殼的花生果分選,，將不同品種、大小懸殊的花生果分開(kāi),，然后確定使用適當(dāng)規(guī)格的篩子,，這樣可以---提高生產(chǎn)效率，減少破碎率,。

　　由于花生去石機(jī)的出現(xiàn)鑄件替代了傳統(tǒng)的加工方法,，對(duì)于去石機(jī)來(lái)說(shuō)，在啟動(dòng)之前需要做好以上工作才能安全運(yùn)行,。經(jīng)過(guò)試車(chē),，如果機(jī)器各部分運(yùn)轉(zhuǎn)正常且無(wú)異常聲響，即可投料生產(chǎn),。