近幾年粉條類(lèi)食品行業(yè)發(fā)展迅速,,各式各樣的粉條產(chǎn)品映入人們眼簾,當(dāng)然這是之前傳統(tǒng)手工不能滿(mǎn)足的需求,,目前,,自動(dòng)紅薯粉條機(jī),我們所食用的粉條產(chǎn)品大都是由小型粉條機(jī)設(shè)備加工出來(lái)的,,免冷凍紅薯粉條機(jī),,使之前普通的粉條朝著更精致、更gao端化的方向邁步,。為了加深您的了解,,這篇文章就來(lái)為您講解一下粉條機(jī)所具備的優(yōu)勢(shì)有哪些,。
自動(dòng)化程度高,粉條機(jī)整機(jī)安裝了變頻調(diào)速系統(tǒng),,隨時(shí)調(diào)整各工段溫度,、速度、壓力等參數(shù),,粉條機(jī),,-產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性,plc自動(dòng)化控制,,粉絲成品合格率達(dá)到百分之九十五以上,,從淀粉漿入機(jī)到干粉條粉絲出機(jī),,整個(gè)過(guò)程不使用任何食品添加劑,、漂白劑、防腐劑等,,-,,全自動(dòng)土豆粉條機(jī),-食品安全與健康,。
工藝技術(shù)成熟,,粉條機(jī)的加工技術(shù)和設(shè)備用途廣泛,可生產(chǎn)多種原料,、多規(guī)格的產(chǎn)品,,不僅能加工薯類(lèi)淀粉粉絲,可不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約,,一年四季均能正常生產(chǎn),,小型粉條機(jī)性能好、用途廣且可單獨(dú)使用,,粉條機(jī)系自行設(shè)計(jì),,結(jié)構(gòu)-、性能-,、品種規(guī)格齊全,、-、機(jī)器價(jià)格合理,、安裝使用維修方便,,全線(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn),全程封閉化加工,,杜絕手工操作的認(rèn)為交叉污染與環(huán)境污染,,粉條機(jī)與物料接觸部分采用sus304不銹鋼,便于清理,,產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定,,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn),。
基本食材生產(chǎn)方式已造成大家普遍而刻骨銘心的思考,,只關(guān)心食品生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)效益已還不夠,而務(wù)必考慮到生產(chǎn)方式對(duì)-源,、自然環(huán)境,、顧客的危害。二十一世紀(jì)的-食品類(lèi)是-,。發(fā)展趨勢(shì)-實(shí)際意義重-,,市場(chǎng)前景寬闊。-,、安全性,、營(yíng)養(yǎng)成分的-,已變成世人對(duì)飲食的將來(lái)要求,。
粉條機(jī)設(shè)計(jì)方案與眾不同,,結(jié)構(gòu)緊湊,特性平穩(wěn),,節(jié)能減排,,生產(chǎn)環(huán)境保護(hù),占地小,,自動(dòng)化技術(shù)水平高,,生產(chǎn)勞動(dòng)力少,不應(yīng)用防腐劑,,商品產(chǎn)出率高,,標(biāo)準(zhǔn)高,排污-,,融入原料普遍,;粉條機(jī)可依據(jù)不一樣的受眾人群生產(chǎn)儲(chǔ)存非常容易、服用便捷,、口味筋爽,、營(yíng)養(yǎng)豐富的各種各樣翠綠-絲條食品類(lèi),市場(chǎng)的需求發(fā)展?jié)摿Ψ浅4�,,行業(yè)前景寬闊,。
粉條筋道滑爽,人們喜愛(ài),,購(gòu)粉條機(jī)加工紅薯粉條,,搞創(chuàng)業(yè)用什么樣的粉條機(jī)好呢,?我認(rèn)為應(yīng)符合以下幾點(diǎn):
1、選粉條機(jī)要選操作簡(jiǎn)便的,,不要想傳統(tǒng)工藝需要打芡的,,那樣浪費(fèi)人力物力,影響生產(chǎn)效益,。
2,、選粉條機(jī)要選干凈衛(wèi)生的,煙熏火燎的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去,,衛(wèi)生已成-,。
3、選粉條機(jī)要選實(shí)用-的,。
4,、選粉條機(jī)要根據(jù)電力情況及生產(chǎn)規(guī)模來(lái)選擇合適的機(jī)型。
在以各類(lèi)淀粉為原料加工粉條粉絲時(shí),,難加工的是紅薯粉條,,因?yàn)槠湔扯却螅龀龅姆蹢l易粘結(jié)在地起,,很難分開(kāi),為了解決這個(gè)問(wèn)題,,很多地方采用加入其它淀粉如玉米淀粉或添加劑的辦法,,但結(jié)果是破壞了紅薯粉條優(yōu)佳的口感,降低了其食用價(jià)值和食品安全性,,如何解決這個(gè)問(wèn)題是粉條加工界的一個(gè)難題,。
根據(jù)紅薯淀粉的特性,研制成功了粉條機(jī),,該機(jī)采用特殊的結(jié)構(gòu)和工藝,,制作紅薯粉條不需要添加任何添加劑,而以純紅薯淀粉制作,。粉條機(jī)采用水浴原理,,粉絲粉條在成形過(guò)程中經(jīng) 100 度上下的溫度煮熟,與手工制粉絲粉條的原理完全相同,,沒(méi)有破壞粉絲的分子結(jié)構(gòu),,所以和手工工藝相同或-地保持了粉絲粉條的優(yōu)佳品質(zhì)、自然風(fēng)味和耐煮度,。
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