馕坑烤肉的做法和烤馕相似，但原料卻完全不-樣,。首先挑選肥嫩的新鮮羊肉,，然后切成10平方厘米左右的肉塊備用。用雞蛋,、,、胡椒粉、孜然粉、精鹽,、面粉混合在一起拌均成糊,。把羊肉塊上均勻地抹上糊糊。貼在烤熱的馕坑內(nèi)壁,�,？旧习胄�時(shí)左右即熟。

　　 烤熟的烤肉呈焦黃色,，油亮生輝,，香氣撲鼻．鮮嫩而 可口。

　　 食時(shí),，把烤肉切成小塊,，蘸上鹽其味鮮美。-人除了自己食用外,，也常用來(lái)招待客人,。

1、燒烤爐的爐體采用獨(dú)制紅外線-燒烤燃燒器而制面,，其燃燒器為蜂窩式,，能過(guò)濾所有燃?xì)馕兜溃�使燒烤更鮮嫩,。

2,、該設(shè)備可以根據(jù)食物的特性，自由調(diào)節(jié)火力的大小,，-各種食物都能達(dá)到烤制效果,，同時(shí)還克服了傳統(tǒng)炭烤易將食物烤糊的弊端，而且用炭量可節(jié)約50%以上,。

3,、-燒烤爐的爐體采用了儲(chǔ)熱保溫設(shè)計(jì)，熱量不再散發(fā)到爐體外面,，操作人員也不用再忍受煙薰火燎,，操作起來(lái)簡(jiǎn)單方便、輕松靈活,�,？局剖称窌r(shí)不用反復(fù)翻轉(zhuǎn)，燒烤店-馕坑價(jià)格,，既減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,，而且烤制時(shí)食品受熱均勻，烤制速度更快,，出品率更高,。