巴氏殺菌機的工藝原理是什么

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預熱及冷卻系統(tǒng)由槽體、輸送傳運裝置,、變速箱和網壓裝置等組成,。槽體由內膽,、框架、溢流接口,、進水接口,、排污接口及清掃門等零件組成。與水接觸部分均采用不銹鋼材料制造,。輸送裝置由主傳動軸,、鏈輪、鏈條,、網帶,、張緊滾軸、軸承座等零件組成,。除網帶采用不銹鋼外,。

巴氏消毒的目的是消毒牛奶、需要低溫殺菌產品中可能存在的所有有害微生物包括一切致病菌,。在巴氏消毒法發(fā)明前,，歐洲因喝生牛奶或吃乳制品而染肺問題的人不計其數。由于當時還未發(fā)明那是殺菌機,，因此,，因肺問題而死的人也是不計其數。但自從巴氏消毒法廣泛應用以后,，因喝牛奶而染此病的人已很少見,。