選擇面包店展示柜的因素
??1、可令人眼花繚亂
??選擇合適的面包店展示柜,,對(duì)吸引顧客非常重要,。購(gòu)買正確的展示柜,,面包柜定制,將-較大限度地發(fā)揮你的銷售潛力,。那么,,您如何確定哪種展示柜適合您的面包店呢?它是籃子式的還是完全封閉的?
??2,、其他考慮因素
??在為面包店選擇展示柜時(shí),,與選擇任何其他零售業(yè)務(wù)相比,,有更多因素需要考慮。例如,,寧波面包柜,,您需要-展示柜衛(wèi)生,面包柜廠家,,便于展示和儲(chǔ)存食品,。衛(wèi)生的金屬絲架是理想的,因?yàn)槟梢栽谄渖媳A舾鞣N烘焙產(chǎn)品的托盤,,從而分別存儲(chǔ)每個(gè)項(xiàng)目,。這也便于清潔!
淺談面包柜冰堵的產(chǎn)生的原因
1,、變更冷凍機(jī)油:
面包柜制冷循環(huán)系統(tǒng),,在庇護(hù)保養(yǎng)變更冷凍機(jī)油時(shí),可先對(duì)冷凍機(jī)油用電磁爐加溫至100℃并恒溫保持一問奔?使冷凍機(jī)油內(nèi)未盡殘余水份揮發(fā)干凈后再進(jìn)行變更,�,?煞婪侗碌漠a(chǎn)生。對(duì)冷凍機(jī)油加溫恒溫時(shí),,禁止明火并且事變場(chǎng)所要通風(fēng)精巧,。過細(xì)。殘廢油不要隨意亂傾倒,。
2,、變更面包柜收縮機(jī)組:
制冷循環(huán)系統(tǒng),在庇護(hù)保養(yǎng)變更收縮機(jī)組時(shí),。要將收縮機(jī)組內(nèi)冷凍機(jī)油倒或放出,。按步伐2對(duì)冷凍機(jī)油進(jìn)行死板處理。在冷凍機(jī)油75℃時(shí)加,。吸入收縮機(jī)組內(nèi),。須按標(biāo)準(zhǔn)量增減。封閉回氣口和工藝口,。封閉派氣口,。起動(dòng)熟食柜收縮機(jī)組運(yùn)轉(zhuǎn)一段時(shí)間。用收縮機(jī)組自運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生的熱高溫和負(fù)壓將收縮機(jī)組內(nèi)未盡殘余水份揮發(fā)架空,。然后快速裝配停止,。
各個(gè)蛋糕展柜部位的玻璃規(guī)格
.3mm--4mm的玻璃, 這種規(guī)格的玻璃主要用于展柜的畫框表面,。
.5mm--6mm的玻璃,,主要用于展柜中小面積透光造型 。
.7mm--9mm的玻璃,主要用于展柜中較大面積但又有框架保護(hù)的造型之中,。
.9mm--10mm的玻璃,,可用于展柜大面積隔斷、欄桿等地方,。
.11mm--12mm的玻璃,,可用于臨沂蛋糕展柜的玻璃門和一些活動(dòng)ren流較大的隔斷之中。
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