殺菌鍋特點(diǎn)

噴淋式主要工作原理整個(gè)工作過程的參數(shù)是通-機(jī)界面觸摸屏來設(shè)置僅需di一次設(shè)置后自動(dòng)運(yùn)行的,。裝滿產(chǎn)品的筐裝入殺菌鍋,，關(guān)閉鍋門和安全連鎖裝置。注入工藝水,，直到達(dá)到預(yù)定的位置，不能浸泡到產(chǎn)品僅需di一個(gè)周期,。工藝用水通過大流量的以下循環(huán)來-達(dá)到需要的熱分布：

泵-過濾器-換熱器-管道-噴淋裝置-產(chǎn)品筐-殺菌鍋底部。在整個(gè)周期內(nèi)反壓力是通過兩個(gè)自動(dòng)閥門注入或釋放壓縮空氣來控制的,。停止水泵,，給出聲光信號(hào)表示殺菌結(jié)束，廣西海鴨蛋滅菌設(shè)備,，允許開門,，卸出筐子,，準(zhǔn)備下一個(gè)周期殺菌,。主要階段加熱階段：蒸汽進(jìn)入,，通過換熱器或直接進(jìn)入鍋內(nèi)加熱工藝水至設(shè)定溫度,。保持階段：溫度和壓力按照設(shè)定值保持穩(wěn)定,。冷卻階段：在換熱器中注入冷卻水,，通過一個(gè)控制閥來按預(yù)定的曲線降溫，冷卻水不接觸產(chǎn)品,，海鴨蛋滅菌設(shè)備使用,，冷卻水可以重復(fù)使用。 每個(gè)殺菌周期可以設(shè)定幾個(gè)這樣的階段,。

面就讓半自動(dòng)殺菌鍋小編帶大家一起來了解一下關(guān)于殺菌鍋的概念及特點(diǎn),，殺菌鍋簡單來講是一只密閉的,、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品，具有受熱面積大,，熱、加熱均勻,、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。在企業(yè)加工使用中發(fā)揮著不同凡響的效益,，-客戶們-,！

1、 手動(dòng)控制型 ：所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制,，包括加水,、升溫,、保溫,、降溫等工序,。手動(dòng)控制型殺菌鍋相對(duì)價(jià)格便宜,，但是控制精度低,，控制過程易受人為因素影響，易導(dǎo)致殺菌問題,。

2,、電氣半自動(dòng)型 ：升溫、保溫,、保壓由溫度傳感器和電接點(diǎn)壓力表控制,，電器通過按鈕操作，實(shí)現(xiàn)對(duì)殺菌時(shí)間和壓力平衡進(jìn)氣,、bu氣,、排氣的自動(dòng)控制,，海鴨蛋滅菌設(shè)備多少錢，降溫過程由人工操作,。通過對(duì)氣路實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制,，避免了人工誤操作的問題,，控制精度高,，有效-殺菌品質(zhì)。

3,、電腦半自動(dòng)ⅰ型： 采用電腦觸摸屏顯示操作,，通過溫度傳感器和壓力傳感器控制，控制精度高,，主要控制bu氣,，排氣，溫度,，海鴨蛋滅菌設(shè)備,，時(shí)間，降溫過程由人工操作,。 相比電氣半自動(dòng),，壓力由壓力傳感器控制，信號(hào)更穩(wěn)定,，控制更精度�,？刂平缑鏀�(shù)字化畫面顯示,，便于觀察操作,，外觀更-,。