殺菌鍋的類型

2.1 使用空氣加壓的完全水浸式的殺菌鍋

在使用空氣加壓完全浸沒(méi)的水殺菌鍋中,，所有容器完全被水浸沒(méi)。水是

加熱介質(zhì),，壓縮空氣是過(guò)壓源,。殺菌鍋可以是臥式結(jié)構(gòu)或是立式結(jié)構(gòu)。在殺菌全過(guò)程中溫度指示設(shè)備的感溫頭必須位于水下,。有兩種方式可以為完全水浸式殺菌鍋提供足夠的循環(huán),。對(duì)于立式殺菌鍋，可以用壓縮空氣來(lái)促進(jìn)水循環(huán)和-充分的熱分布,。無(wú)論是對(duì)臥式還是立式殺菌鍋,，水都可以在殺菌鍋內(nèi)進(jìn)行機(jī)械循環(huán)---用水泵---來(lái)提供充分的熱分布圖10－2。

2.2 蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋

蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋內(nèi)所有的容器被完全浸沒(méi)在水中,。水是加熱介質(zhì),，安徽八寶粥殺菌鍋，額外的蒸汽是過(guò)壓源,。殺菌鍋為臥式,。這些殺菌鍋有一些特有的測(cè)量?jī)x表和操作特性。用泵進(jìn)行水循環(huán),。水通常是通過(guò)外部的混合室由蒸汽直接噴入進(jìn)行加熱,。蒸汽也是從殺菌鍋?lái)敳扛叱鏊�面處引入進(jìn)行加壓。

雙層殺菌鍋,，雙層殺菌鍋廠家,，雙層殺菌鍋價(jià)格設(shè)備的保養(yǎng)及注意事項(xiàng)：

1 設(shè)備在使用過(guò)程中嚴(yán)禁撞擊和維修。

2 沖氣墊使用一段時(shí)間后,，八寶粥殺菌鍋多少錢,，應(yīng)抽出清理并擦油后重新裝入,。

3 各種閥門如有損壞應(yīng)立即更換，不得帶患運(yùn)行,。

4 安全閥,，壓力表溫度計(jì)必須定期檢驗(yàn)。

5 殺菌鍋操作人員必須經(jīng)培訓(xùn)合格后上崗,，并嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制,。

6 嚴(yán)禁非人員操作使用。