我國焙烤食品機(jī)械必須在-的研究上下功夫,，蘇州巧克力,，zheng府須重視，企業(yè)要舍得花錢,，關(guān)鍵環(huán)節(jié)要組織團(tuán)隊(duì)攻關(guān),，才能提高國際競爭力，增加出口,，擴(kuò)大內(nèi)需,。另外，焙烤食品除了面包,、蛋糕,、月餅以外，種類繁多，許多焙烤食品還沒有-的生產(chǎn)設(shè)備,。因此,，食品機(jī)械企業(yè)應(yīng)當(dāng)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，努力提高產(chǎn)品,，提高技術(shù)水平,；要注重設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和供應(yīng)的成套性,，以增強(qiáng)產(chǎn)品在國內(nèi)和國際市場中的競爭力,。

而關(guān)于國產(chǎn)巧克力來說，其劣勢關(guān)鍵體現(xiàn)在品牌數(shù)目少,、口胃單一,，巧克力顆粒成型機(jī)，巧克力機(jī)械選型---,、配套配置不全,，產(chǎn)物開辟力氣單薄、產(chǎn)物更新?lián)Q代慢等疑問,，在全體上一直無法解脫口感不盡善盡美,，只能在低端市場彷徨的為難處境。

國際現(xiàn)現(xiàn)在巧克力的開展?fàn)顩r

我國劣勢糖果巧克力生產(chǎn)企業(yè)正處于結(jié)構(gòu)調(diào)整,、產(chǎn)品更新,、優(yōu)勝劣汰、企業(yè)重組的緊張階段,。在劇烈的國際外市場競爭中,，我國巧克力生產(chǎn)企業(yè)要立于不敗之地，在很大水平上就要做到產(chǎn)量更高,，就得從生產(chǎn)配置源頭動(dòng)手,，增強(qiáng)生產(chǎn)技能和巧克力機(jī)械科技-。