不知道大家對(duì)于黃茶的了解有多少,,黃茶的制作工藝近似綠茶,屬輕微發(fā)酵茶,,程度在10-20%,,泰安茶葉,特點(diǎn)是茶葉在進(jìn)行干燥的過(guò)程中加以悶黃,,造成茶葉成黃湯,、黃葉。黃茶香氣清悅,,味厚爽口,。今天我們就主要來(lái)了解一下黃茶的功能和禁忌有哪些?
1,、主要的黃茶分為:黃芽茶、黃大茶,、黃小茶
由于品種的不同,,在茶片選擇、加工工藝上有相當(dāng)大的區(qū)別,。
【黃芽茶】原料細(xì)嫩,、采摘單芽或一芽一葉加工而成。黃茶芽葉細(xì)嫩,,顯毫,,香味鮮醇。主要包括湖南岳陽(yáng)洞庭湖君山的“君山銀針”,,四川雅安,、名山縣的“蒙頂黃芽”和安徽霍山的“霍山黃芽”。
【黃小茶】采摘細(xì)嫩芽葉加工而成,,黃小茶外形芽壯葉肥,,毫尖顯露,呈金黃色,,湯色橙黃,,香氣清高,,味道醇厚,甘甜爽口,。主要包括湖南岳陽(yáng)的“北港毛尖”,,湖南寧鄉(xiāng)的“溈山毛尖”,湖北遠(yuǎn)安的“遠(yuǎn)安鹿苑”和浙江溫州,、平陽(yáng)一帶的“平陽(yáng)黃湯”,。
【黃大茶】采摘一芽二、三葉甚至一芽四,、五葉為原料制作而成,。黃大茶外形梗壯葉肥,葉片成條,,梗葉吉相連形似釣魚(yú)鉤,,梗葉金黃顯褐,色澤油潤(rùn),,湯色深黃顯褐,,葉底黃中顯褐,滋味濃厚醇和,,具有高嫩的焦香,。主要包括安徽霍山的“霍山黃大茶”和廣東韶關(guān)、肇慶,、湛江等地的“廣東大葉青”,。
2、黃茶的功效
1黃茶是漚茶,,在漚的過(guò)程中,,會(huì)產(chǎn)生大量的-酶,對(duì)脾胃有好處,,食欲不振,、懶動(dòng)肥胖、都可飲而化之,。
2納米黃茶能-發(fā)揮黃茶原茶的功能,,納米黃茶更能穿入脂肪細(xì)胞,使脂肪細(xì)胞在-酶的作用下恢復(fù)代謝功能,,將脂肪化除,。
3黃茶茶根的利用是用來(lái)二扇門(mén)無(wú)名指本節(jié)處能使微量元素透入穴位,增強(qiáng)穴位磁場(chǎng)產(chǎn)生調(diào)節(jié)作用,,增加脂肪代謝,。
4黃茶中富含茶多酚、-酸,、可溶糖,、-等豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,對(duì)-食道癌有明顯功效。
5此外,,黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上,,而這些物質(zhì)對(duì)殺菌均有特殊效果,為其他茶葉所不及,。
3,、黃茶的禁忌
1茶中的鞣酸會(huì)影響身體對(duì)鐵的吸收,使血加重,。
2動(dòng)性--:-胃液分泌,,加重病情,什么茶葉好,,影響-愈合,。
3泌尿系jieshi者:茶中的草酸會(huì)導(dǎo)致jieshi增多。
4肝功能-者:絕大部分經(jīng)ganzang代謝,,肝功能-的人-,,將增加負(fù)擔(dān)。
5鞣酦有收斂作用,,能減弱腸管-,,加重bianmi。
6哺乳期-:可通汁進(jìn)入-體內(nèi),,使-發(fā)生腸-,,還會(huì)影響孩子的睡眠。
7-病者:-過(guò)多,,會(huì)使心跳加快,,有的還可出現(xiàn)心律不齊。
8孕婦:-過(guò)多,,會(huì)使-瘦小體弱。
9醉酒者:酒精對(duì)血管-很大,,醉酒者飲用的話(huà)可使心跳加快,,兩者一起發(fā)揮作用,對(duì)-功能欠佳者,,十分危險(xiǎn),。
-是人們的一種交往方式,,也是平時(shí)飯后的一種修養(yǎng)方式,,鐵觀音茶葉廠家,有些人喜歡清茶,,而有些人喜歡茉莉茶,,還有的人喜歡茉莉茶,,每個(gè)人的口味都是不一樣的,其實(shí)普洱茶也是很多朋友很喜歡喝的一種茶,,它不但口感穩(wěn)定,,而且還具有溫和樣胃,降植解膩的作用,,但是大家好像還不是很了解,,如何辨別普洱茶的好壞,下面我們就一起來(lái)看一下吧,。
在外觀上看來(lái),,好的普洱茶一般條索緊結(jié)、重實(shí),,色澤褐紅,、潤(rùn)澤,若是色澤發(fā)黑或較雜且有青張,、枯暗的現(xiàn)象,,說(shuō)明工藝差或者保存不善,一般是不好的熟茶,。在緊壓熟茶中,,以餅茶為例,主要看條索是否清晰勻整,、不缺邊少角,、厚薄一致、松緊適度,、條索整齊緊結(jié),,色澤以黑褐、棕褐,、褐紅色為正常,,若表面有霉花,霉點(diǎn)的普洱熟茶為劣質(zhì)品,。
從香氣上來(lái)看,,普洱熟茶不得不提到的就是陳香味和渥堆味。陳香是熟茶基礎(chǔ)的香氣,,渥堆味是普洱熟茶采用渥堆發(fā)酵的技術(shù)而產(chǎn)生的,,這是不可避免的。但是渥堆味是可以降低或者避免一些的,,且在兩三年的轉(zhuǎn)化后,,渥堆味就會(huì)褪去。-的普洱熟茶會(huì)有樟香,、藥香,、棗香,、陳香等,好的原料和工藝使得普洱熟茶產(chǎn)生的香味令人愉悅,。
好了以上-總方法便是小編為大家分享的,,關(guān)于判斷普洱茶好壞的方法了,但是僅供大家參考哦,,也并不是那么決對(duì)的,,希望大家會(huì)喜歡小編的分享哦。
茶葉在我國(guó)的發(fā)展歷史也是比較悠久的,,自古代始茶葉在我國(guó)就已經(jīng)成為一種必需品,,隨著時(shí)間的推移,茶葉的種植面積也是越來(lái)越廣,,成為我國(guó)主要的經(jīng)濟(jì)作物之一,,很多人在生活中都是喜歡-的,有些人提倡小孩子也要從小-,,那么小孩子可以-嗎,?
茶葉作為我國(guó)主要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物之一,對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著不可磨滅的作用,。近幾年,,-助力茶產(chǎn)業(yè),-了各項(xiàng)-政策呢,,茶葉品牌,,也讓茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出更多的光芒。然而有許多父母卻倡導(dǎo)小孩子學(xué)習(xí)茶藝,、學(xué)習(xí)-,,未免太過(guò)急切。-,,從娃娃抓起,。”小編看到這句話(huà)的時(shí)候,,著實(shí)有些憂(yōu)心之感,。為了在青少年中傳承和根植傳統(tǒng)文化無(wú)可厚非,總更要有人去接下這一棒,,但是這種-的做法一來(lái)孩子不一定喜歡,二來(lái)一個(gè)更-的問(wèn)題是:孩子到底能不能-,?
其實(shí)不只是何先生有此想法,,現(xiàn)在-的少兒茶藝班就-說(shuō)明問(wèn)題。且不說(shuō)小小孩童是否能領(lǐng)會(huì)茶藝,、-的精妙,,也別說(shuō)滾開(kāi)的水會(huì)不會(huì)-的花朵,,更-的問(wèn)題是:孩子到底能不能-?
有人要笑小編多疑了,,從小跟著父親你一口我一口地喝酒,、-的,還不是照樣活蹦亂跳,?茶既然是好東西,,喝兩口有什么不好的呢?小編認(rèn)為,,我們尚且不知兒時(shí)-飲酒會(huì)對(duì)身體造成怎樣的傷害,,但必不是令發(fā)育-的變化。其實(shí)茶也是一樣的,。
茶中固然有許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,但是有不少都有較強(qiáng)的-性,比如說(shuō)茶多酚,、茶皂甙等等,。尚且有些腸胃不好的成年人都難以承受,更別說(shuō)臟器還沒(méi)有發(fā)育完全的孩童了,。如果孩子喝的是一些比較溫和的發(fā)酵茶倒還罷了,,如果是-性較強(qiáng)的綠茶或者普洱,還請(qǐng)家長(zhǎng)慎重,!
另外,,茶葉中的鞣酸會(huì)絡(luò)合食物中的鈣和鐵,導(dǎo)致身體不能正常吸收鈣和鐵,,對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年來(lái)說(shuō),,這是很-的傷害。那就是不要在飯后立即-,,等食物被-吸收以后再-,。不過(guò)小編總是覺(jué)得青少年還是少-為好,等過(guò)了18歲再喝也不遲,。
所以說(shuō),,“-有益健康”并不是放之四海而皆準(zhǔn)的道理,茶也并不是適合所有年齡段的人飲用的,。文化是一回事,,健康是另外一回事,希望茶葉-在謀求行業(yè)發(fā)展的時(shí)候,,能夠-到青少年的健康成長(zhǎng),,不僅要普及茶文化,更重要的是普及正確的-方式。否則,,以-新生代的健康換來(lái)茶文化的繁榮,,實(shí)在是得不償失!
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