每工作50小時后應(yīng)檢查潤滑情況,，減速箱上面的油杯不得缺油，源通榨螺軸調(diào)整螺杄內(nèi)軸承應(yīng)從調(diào)整螺杄孔內(nèi)抽出加注黃油一次,，嚴(yán)禁千磨
各潤滑部位應(yīng)防止灰塵和其他雜質(zhì)侵入,，每年需檢查減速箱的機(jī)油一次，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì),，應(yīng)更換全部機(jī)油岀壓榨量降低,，純核桃油生產(chǎn)廠家，岀餅或?qū)鐩p不正常時,，四川純核桃油,，應(yīng)將榨螺軸抽岀，檢査榨螺,、榨條,、出餅頭,、出餅口的磨損情況，磨損零件要及時更換每次工作結(jié)束后,，應(yīng)清除機(jī)內(nèi)殘餅,，擦干凈機(jī)器表面灰塵油垢。
生產(chǎn)季節(jié)結(jié)束后長期存放時,，應(yīng)進(jìn)行一次保養(yǎng),，并將榨螺、榨條,、出餅頭拆洗重裝涂油,，放在千燥處每次榨油結(jié)束后，要把螺旋軸解下清洗殘渣,，同時用千布和棉簽棒擦洗旋轉(zhuǎn)口防止堵塞,。
核桃與扁桃、腰果,、榛子并列為四大干果,。我國的山西、河北,、河南,、云南等地均盛產(chǎn)核桃，年產(chǎn)量在數(shù)百萬公斤,。核桃果仁營養(yǎng)極其豐富,，純核桃油品牌，經(jīng)分析表明,，果仁中含有60 %～70 %的脂肪,，純核桃油加工廠，居所有木本油料,，被譽為“樹上的油庫”,，15 %～20 %的蛋白質(zhì)，10 %～15 %的碳水化合物,，此外還含有---a,、b、e,、k,、胡蘿卜素、核黃素,、硫胺素及鈣,、磷、鐵,、銅,、鈷,、硒、碘等多種元素,。
核桃油酸值,、---化值、碘值的測定按gb/t5009137 - 1996食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分析方法測定,；性能實驗方法采用schaal 烘箱法，將9份等重并添加不同抗化劑的核桃油和1 份等重的空白樣分別裝入250 ml的三角瓶中,，置于恒溫烘箱內(nèi),，60 ℃保溫，并通以3ml/ s 的空氣,，敞口定時測其---化值,，分析其保質(zhì)期和性能。
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