無(wú)花果果干的加工工藝流程:無(wú)花果甄選***清洗***去蒂***分切***攤鋪***干燥***回軟***分級(jí)包裝***果干,。
空氣能無(wú)花果烘干機(jī),通電后通過(guò)壓縮空氣進(jìn)行升溫,,烘干房?jī)?nèi)可調(diào)溫度為:8℃-75℃,,可調(diào)濕度:5%-95%。當(dāng)烘干房?jī)?nèi)達(dá)到一定溫度或物料烘好后,,機(jī)器會(huì)自動(dòng)停機(jī),,即安全又節(jié)能,,1度電當(dāng)4度電使用。無(wú)花果果實(shí)中含大量的果糖,,烘干時(shí),,將無(wú)花果整果或切片后擺盤,送入烘房,,以十至十五公分為一層,,然后設(shè)置溫濕參數(shù)進(jìn)行分階段烘烤,65-75攝氏度保溫3-5小時(shí),;再升溫至50-55度保溫16小時(shí),,升溫至55-60度保溫1小時(shí),共19-20小時(shí),。注意:熱風(fēng)送風(fēng)機(jī)一直-,,按小時(shí)記錄。以無(wú)花果不粘手為結(jié)束,。在烘烤過(guò)程中注意及時(shí)排潮,,以防烘烤時(shí)間長(zhǎng),花茶智能烘干流水線免費(fèi)包郵,,這樣烘制出的無(wú)花果干果實(shí)飽滿,、色澤自然,、干燥均勻不粘手,、肉質(zhì)厚實(shí)、口感軟糯甜香,。
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枸杞果實(shí)裝盤,。
將采摘分揀過(guò)的枸杞果實(shí)裝在物料盤上。將物料盤放入物料車對(duì)應(yīng)的層架,。物料車的架子材質(zhì)可以使用木質(zhì)或特氟龍材質(zhì),,避免烘制過(guò)程中,枸杞果干粘在篩網(wǎng)上面,。物料車的層間距不要超過(guò)10-12公分,,以便枸杞烘干機(jī)烘干系統(tǒng)的熱風(fēng)可以穿透層間距,形成360度的熱風(fēng)循環(huán)回路,。山東嘉信食品機(jī)械期待您的光臨合作,。
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烘干房使用說(shuō)明
1、熱源使用燃煤熱交換爐,,出口溫度*高可達(dá)到100℃,。為使食品、藥材,、水果,、蔬菜等物料保持-的形態(tài),、顏色及內(nèi)部組織不受到破壞,提高產(chǎn),,烘干進(jìn)口溫度控制在60℃-90℃之間,;熱源采用換熱方式,進(jìn)入烘干機(jī)的載熱體是潔凈的,,使物料不會(huì)受到污染,。
2、設(shè)備采用調(diào)速電機(jī),,可根據(jù)物料的含水率不同,,調(diào)節(jié)物料在烘干機(jī)內(nèi)運(yùn)行的時(shí)間,從而在-烘干效果的前提下,,效率*大化,。
3、設(shè)備下部設(shè)置有8個(gè)掏渣門,,能快速,、便捷的清理設(shè)備。
4,、設(shè)備應(yīng)用范圍廣,、操作簡(jiǎn)單、便于維護(hù),。
上�,;ú柚悄芎娓闪魉免費(fèi)包郵“本信息長(zhǎng)期有效”由山東嘉信工業(yè)裝備有限公司提供。山東嘉信工業(yè)裝備有限公司www.zcjxjx.net是從事“蔬菜清洗機(jī),巴氏殺菌機(jī),洗筐機(jī),風(fēng)干線,解凍機(jī),漂燙機(jī)”的企業(yè),,公司秉承“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),,用心服務(wù)”的理念,為您提供-的產(chǎn)品和服務(wù),。歡迎來(lái)電咨詢,!聯(lián)系人:郝經(jīng)理。同時(shí)本公司www.bssjscx.com還是從事山東蒸煮漂燙護(hù)色設(shè)備,,濰坊蒸煮漂燙護(hù)色設(shè)備價(jià)格,,諸城蒸煮漂燙護(hù)色設(shè)備廠家的廠家,歡迎來(lái)電咨詢,。
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