真空凍干機(jī)加工出的產(chǎn)品的特點(diǎn)：

1,、真空凍干機(jī)加工出的產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成份損失很小,，凍干后的物質(zhì)呈多孔狀,，外形與干燥前基本相同。

2.經(jīng)真空冷凍干燥的物質(zhì),，其物理,、化學(xué)和生物狀態(tài)基本不變。可達(dá)到保持食品原有的色,、香,、味,、形,、新鮮度不變的目的。

3.加水后,，能很快地復(fù)原,，在密封容器內(nèi)有較長(zhǎng)的保存期。

諸城市天順機(jī)械有限公司是加工食品機(jī)械設(shè)備的廠家,，位于山東省濰坊市諸城市,，生產(chǎn)食品油炸設(shè)備,、清洗設(shè)備,、速凍設(shè)備、凍干設(shè)備,、漂燙蒸煮設(shè)備,、殺菌線,、干燥設(shè)備,、包裝設(shè)備、果蔬切割設(shè)備和食品加工生產(chǎn)線等成套設(shè)備,。

凍干果蔬脆設(shè)備

真空凍干機(jī)是怎么工作的？

真空凍干機(jī)是指通過(guò)升華從---的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過(guò)程,。開(kāi)機(jī)后將物料投入物料箱內(nèi)進(jìn)行冷凍.物料的冷凍過(guò)程,，一方面是真空系統(tǒng)進(jìn)行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時(shí)把某些分子中所含水份排到物料的表面---，達(dá)到冷凍要求后,，凍干果蔬脆設(shè)備成套，由加熱系統(tǒng)對(duì)物料加熱干燥,，通過(guò)抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結(jié)凍,，達(dá)到物料冷凍干燥要求。

冷凍真空干燥是真空冷凍干燥機(jī)將制冷系統(tǒng),，真空系統(tǒng),，導(dǎo)熱油加熱系統(tǒng),，排濕系統(tǒng)組合一體，推出的一種新型箱體結(jié)構(gòu),，較大地利用箱體內(nèi)存放物料空間進(jìn)行干燥的冷凍真空干燥,。

凍干果蔬脆設(shè)備