壓榨法又分為“冷壓榨法”和“熱壓榨法“

熱榨法：是指將油作物經(jīng)過高溫火炒或蒸炒后,，在經(jīng)過物理壓榨而成的油脂，是比較傳統(tǒng)的壓榨工藝,，出油率較高,。

冷榨法：是指在低溫條件下，用物理機械---的壓力榨取的植物油，所以稱之為冷榨法,，沒有經(jīng)過傳統(tǒng)的高溫炒或者蒸的過程，所以油脂仍分布在未變形的蛋白質(zhì)細胞中,，含有非常豐富的亞麻籽固有的成分亞麻酸等多種營養(yǎng)成分,。

浸出法：浸提工藝生產(chǎn)出的油也叫浸出油，就是用比如,、---等浸提油料,，浸出法是采用六號輕將油脂原料經(jīng)過浸泡后，進行高溫提取,，使油脂被萃取出來的一種制油工藝,。