蒸汽涼皮機(jī)操作前應(yīng)注意事項(xiàng)

　　1.首先檢查您所使用的供電電壓是否與您購買機(jī)器的額定電壓相符合,，地線必須安裝.

　　2.用戶需在機(jī)器以外配有保險,，閘刀.

　　3.接好電源，合上閘刀.機(jī)器面板上綠色指示燈亮,，蒸汽涼皮機(jī)廠家,，表示本機(jī)已經(jīng)通電.

　　4.首先把溫控儀表旋鈕定在65度的位置上，這時綠燈已亮,，說明開始加熱,，溫度到后紅燈明，濮陽蒸汽涼皮機(jī),，說明已停止加熱,，這樣保持15-20分鐘.然后把加熱開關(guān)關(guān)掉，回溫5-10分后,，方可開機(jī).在沒有開機(jī)之前的升溫階段需將擠出嘴(鋁頭)放在熱水中加熱.

　　5.開機(jī)前把進(jìn)料閥門關(guān)閉,，把面水倒入料斗，然后開機(jī),，把進(jìn)料閥門慢慢打開,，讓面水進(jìn)入機(jī)內(nèi),，這時出來的涼皮不成形，出1分左右,，就可以出來涼皮.然后根據(jù)呂嘴的出面速度和涼皮的熟化度,，再決定閥門開關(guān)的大小，看涼皮的效果來定它的溫度,，出來的涼皮發(fā)暗不成形說明溫度過高;發(fā)白不成形說明溫度過低.等涼皮出到zui佳效果時可旋動一下溫控儀的旋鈕上面的白線,，指到哪就對到哪即可.

　　6.本機(jī)加熱采用自動恒溫裝置.如溫度到指示值時，加熱電源會自動斷開,，低于指示值時,，電源會自動合上.

　　7.每次制作結(jié)束前，先關(guān)閉加熱開關(guān),，再關(guān)電機(jī)開關(guān),，把鋁頭擰下來，再開機(jī)倒入適量的水等把機(jī)內(nèi)的面水推干凈后,，即可關(guān)機(jī).

　　注意:溫度,，面水，閥門,，開關(guān)要配合好否則涼皮出不到zui佳效果.

　　涼皮是一種非常受歡迎的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,，一些地區(qū)因叫法不同有稱：釀皮、米皮,、涼皮,、面皮、搟面皮,，在陜西漢中,、岐山等地方統(tǒng)稱為涼皮，以漢中,、岐山的涼皮zui為-,。由于涼皮成本低、口感好,，熱炒,、涼拌均可，老少皆宜,。

　　蒸汽式?jīng)銎�機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢

　　1.操作簡便,，節(jié)能耗低，一機(jī)多用,，用不同原材料,，可生產(chǎn)不同產(chǎn)品,，涼皮,、米皮等,。

　　2.不同型號機(jī)器，時生產(chǎn)量不同,，150斤,、300斤都有，一人操作,，自動折疊,，分離，省力省時,。

　　3.主要部件采用鋁合金和不銹鋼,，符合---食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，蒸汽涼皮機(jī)多少錢一臺,，美觀-,，厚薄均勻。

　　4.廠家提供生產(chǎn)技術(shù)及調(diào)料配方,，該機(jī)一年內(nèi)免費(fèi)保修,，維修。