軟包裝巴氏殺菌線有造型美觀,,操作及維護方便等特點,,與目前土法殺菌池相比勞動強度低,人力少,,自控化程度高,,溫度可在0-98℃自動調控,上下層水溫差較小,,榨菜殺菌機報價,,產品容易控制,軟包裝巴氏殺菌線完全符合---,,haccp的要求,,衛(wèi)生gao效,巴氏殺菌流水線是食品加工行業(yè)的理想設備,。
巴氏殺菌流水線是采用蒸汽直入與水混合加熱進行殺菌,,并進行常溫水冷卻,巴氏殺菌線通過空氣加熱器將風加熱后將袋裝物料吹干,,以達到烘干效果,。連續(xù)生產提高生產量,降低勞動強度,。
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實際應用
通常,,市場上出售的袋裝牛奶就是采用巴氏滅菌法生產的。工廠采來鮮牛奶,,-行低溫處理,,然后用巴氏消毒法進行滅菌,。用這種方法生產的袋裝牛奶通常可以保存較長時間,。當然,,具體的處理過程和工藝要復雜的多,不過總體原則就是這樣,。需要-的是,,喝新鮮牛奶指-擠出的牛奶反而是不安全的,因為它可能包含對我們身體有害的,。另一點是,,巴氏消毒法也不是,經過巴氏消毒法處理的牛奶仍然要儲存在較低的溫度下一般<4℃,,否則還是有變質的可能性,。因此市場上很多出售袋裝牛奶的方法是很不規(guī)范的。
在食品,、飲料,、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌,。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網(wǎng)帶上,,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由“高溫水為介質”殺菌后,,再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,,從而達到產品殺菌要求。本生產流水線采用巴氏殺菌工藝,,適用于腌漬菜,、低溫肉制品、酸豆奶制品,、果凍等食品飲料的低溫滅菌,。工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控和生產過程,,達到自動gao效,,安全衛(wèi)生的生產目的。
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