鋁箔袋廠家   同舟包裝---

    真空包裝材料常用雙層復(fù)合薄膜或三層鋁薄復(fù)合薄膜制成的三道封口包裝袋,。真空包裝機(jī)常用腔式和外抽式二種機(jī)型。我國的真空包裝技術(shù)是在八十年代初期發(fā)展起來的,，而真空充氣包裝技術(shù)在九十年代初期開始使用,。

    真空充氣包裝是在抽取真空后，再充入氮?dú)狻?--等氣體,。氮?dú)馐嵌栊詺怏w,，安陽鋁箔袋，起充填作用,，鋁箔袋生產(chǎn)廠家,，使真空袋保持正壓，以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi),，對(duì)食品起到一個(gè)保護(hù)作用,。---有抑制霉菌、fu敗細(xì)jun等微生物的活性作用,。有些如松脆易碎食品,、易變形走油食品、有尖銳棱角或硬度較高會(huì)刺破真空袋等食品,，經(jīng)真空充氣包裝后，真空袋內(nèi)充氣壓---于包裝袋外---壓強(qiáng),，能有效地防止食品受壓破碎,、變形，且不影響包裝袋外觀及印刷裝潢,。隨著真空袋小包裝的推廣及超市的發(fā)展,，其適用范圍將越來越廣泛，有些將逐步替代硬包裝,。

    真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外,，另一個(gè)重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,，受氧的作用而氧化,，使食品變味、變質(zhì),。此外,，氧化還使---a和---c損失，食品鋁箔袋,，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,，使顏色變暗,。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì),，保持其色,、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。