油炸的工作模式設計:
1,、循環(huán)過濾裝置:在油水分離油炸機的基礎上改良而成,食用油里面漂浮,,懸浮,,沉底的油渣通過高溫循環(huán)泵一起收集到真空過濾罐中,可以實現(xiàn)邊循環(huán),,邊過濾,,邊油炸。從-上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣,、動物油脂,、反復油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題,,。
2,、設計燃氣加熱和電加熱兩種加熱方式,在不同條件下選擇不同的加熱方式,,使用更方便,。
3、-設計的篩網(wǎng)容器通過調(diào)速電機帶動可自動旋轉(zhuǎn),,香蕉片真空低溫油炸機價格,,無需人工翻拌油炸物料,可自動正傳,、反轉(zhuǎn),,使物料在油炸過程中翻拌更均勻。
4,、省炸油,,-的構造比普通油炸機容油量減少1/3,而且便于清洗,,節(jié)省-的勞動強度,。
5、溫控儀:溫控儀顯示溫度,,油溫控制更-,。
6、本機裝有自動溫控裝置,,油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié),。抑制因高溫而遭成的油的---化和酸化。機械配置和控制,,能始終保持-的工作狀態(tài),,不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品穩(wěn)定,,色、香,、味統(tǒng)一,。
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真空油炸機適合多種產(chǎn)品生產(chǎn),鍋內(nèi)用油量少,,更能于油炸干燥后,,直接自動在鍋內(nèi)進行真空離心脫油,克服了冬天寒冷時若在鍋外脫油,,容易凝結(jié)不易完整脫干的困擾,。產(chǎn)品的含油低,片型保持完整,,不會有磨損或破碎,,在油炸過程中溫度與時間以及脫油時間與速度都是自動控制,香蕉片真空低溫油炸機廠家,,操作方便,、快速、安全,,廣西香蕉片真空低溫油炸機,,生產(chǎn)產(chǎn)能高。另外,,該設備生產(chǎn)出來的產(chǎn)品-地保存了果蔬的顏色,、味道、形狀,、性質(zhì),、營養(yǎng)物質(zhì),其香脆的口感優(yōu)于內(nèi)地產(chǎn)品,。且整個加工過程中,不添加任何人工成分,,更符合消費者對綠色休閑食品的一系列要求,。
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