春節(jié)將至,，姬菇市場需求旺盛,。連日來，安徽省阜陽市潁東區(qū)楊樓孜鎮(zhèn)王屯民族居委會食用菌大棚內(nèi),，食用菌烘干機,，村民們加班加點采摘新菇。大棚外,，一輛輛貨車來來往往,。

    “短短幾個月，食用菌烘干機,，我們村集體建設(shè)的7個食用菌大棚就有了-,，而且產(chǎn)量-，銷售有渠道,，香菇烘干機多少錢,，經(jīng)濟效益也-�,！备逢柺袧}東區(qū)楊樓孜鎮(zhèn)王屯民族居委會-湯漢周說,。

    王屯民族居委會---人口多，香菇烘干機竹編篩子,，如何帶領(lǐng)廣大鄉(xiāng)親----,，是擺在居委會-面前的一道難題,。在一次偶然的交談中，湯漢周聽說本村村民陳強在外地種植姬菇,，就主動聯(lián)系他,，想把這項技術(shù)引進本村，陳強也爽快地表示愿意進行技術(shù)指導(dǎo),。

    然而,，村民對食用菌烘干機，姬菇種植不了解,，熱情不高,，甚至有抵觸情緒。湯漢周沒有被困難嚇倒,，他明白首先要做通“兩委”的工作,。“村兩委認為有風險,，我就讓陳強參加會議,，介紹姬菇的效益，-技術(shù)的支撐,�,！睖珴h周說。

    思想工作做通后,，2019年,，潁東區(qū)----69.94萬元，王屯民族居建設(shè)食用菌大棚,。2020年7月,，7個大棚全部投入使用種植姬菇。

    由于姬菇比普通平菇味道好,，價格也便宜,，-學校食堂歡迎，很快打開了銷路,。目前,，王屯民族居的姬菇已經(jīng)走出潁東區(qū)，銷往合肥,、蕪湖,、蚌埠等地。

    截至目前,，姬菇產(chǎn)業(yè)帶動當?shù)?0多個農(nóng)戶就業(yè),，人均年增收2000元左右，其中90%都是---戶,。

    “2021年,，我們準備再建幾個大棚,，同時對原來的7個大棚進行改造，在現(xiàn)有基礎(chǔ)上做一層架子,，使一層變兩層,，擴大姬菇產(chǎn)量，爭取讓王屯民族居的姬菇打入長三角市場,�,！闭劶跋乱徊降拇蛩悖瑴珴h周信心-,。

4,、回軟

羊肚菌烘干完成后，不要急于馬上裝袋,，可在空氣中靜置10-20分鐘，使其表面稍微回軟,，否則干硬的羊肚菌在裝袋過程中發(fā)生脆斷而被損壞,。

5、貯藏

羊肚菌烘干后,，如果---善貯藏,，很容易反潮。-是在雨季氣溫高,、濕度大時更易引起霉變及蟲蛀,。所以羊肚菌干燥后，要迅速分等級裝入塑料袋中,，或按客戶要求裝入禮品包裝袋后進行裝箱,。為了防止潮氣侵

入，可在塑料袋中放入一小包無機---,，以免羊肚菌體內(nèi)的糖分滲出而變色,，同時防止麥蛾等產(chǎn)卵和孵化。