　　我們按照保守營(yíng)業(yè)額來算：1500~2000元/日，利潤(rùn)保守在30%,，每天凈利潤(rùn)在500元左右,，每月除去各種開支4000元，月利潤(rùn)在11000元左右,，除去每年10個(gè)節(jié)日多收入的利潤(rùn),，年利潤(rùn)也在10萬~15萬元。

　　熟食車店的利潤(rùn)怎么樣?舉幾個(gè)實(shí)例：

　　1,、白條雞5.8元/500g,，成品凈出率為350g，成本為500g/8元多一點(diǎn),，加上制作費(fèi)用也不會(huì)到9元錢/500g,。一般售價(jià)在12-13元/500g,，每500g雞的利潤(rùn)就有3-4元。

　　2,、鴨子：白條鴨每500g/4.5元,，成品凈出率為335g左右，成本7元/500g,。加上制作費(fèi)用也到不了7.5元/500g,，賣12元/500g，每500g鴨的利潤(rùn)就有4.5-5.5元

熟食店需要的本錢如下：　　熟食店車只需要幾平方米的房子,，一間小小的熟食車足夠空間了,，熟食車主要花費(fèi)是買車，簡(jiǎn)單裝修費(fèi)用,，購(gòu)買鹵具,、鹵料車裝置、冰柜等等,。一般情況下上述投資在1萬元—3萬元之間,。熟食徹的月經(jīng)營(yíng)費(fèi)用一般在五千至一萬元左右，扣除人工費(fèi)用,，甚至低到一千到五千的費(fèi)用,。　　開店條件及投資預(yù)算：　　1、店面幾平方,，人員一到三人,，對(duì)水電無特殊要求。　　2,、設(shè)備投資：快餐設(shè)備一部投資約3000元左右,。　　冰柜一臺(tái)1200元　　快餐工具 600元　　電子稱及其他用品500元　　　季收9000元押金1000元　　裝修3000元左右　　流動(dòng)資金3000元　　總投資：21000—31000元只需 11000~30000的投入。
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小吃車功能齊全,，早點(diǎn),，中飯，晚餐,，夜宵,，有吃有喝，品種齊全豐富,。做不完的生意,，全天都-！

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