低溫真空油炸機(jī)設(shè)計(jì)理念采用了低溫真空油炸技術(shù),主要以食用油為熱媒,,香酥魚低溫油炸機(jī),,能夠在短時(shí)間內(nèi)將原材料迅速干燥,得到低水分,、低油膩的食品,。果蔬脆片油炸機(jī)適合生產(chǎn)多種蔬菜水果,如草莓,,香蕉,,獼猴桃,,胡蘿卜,青椒,,大蒜等,。低溫真空油炸機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品含有豐富的-、礦物質(zhì),、纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,,具有低糖、低脂肪,、低鹽等特點(diǎn),。
低溫真空油炸機(jī)使用304不銹鋼制作,材料規(guī)格高于食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,本公司可以根據(jù)生產(chǎn)商不同的加工特點(diǎn)為生產(chǎn)商-低溫真空油炸機(jī),,同時(shí)能夠滿足客戶工藝要求,低溫真空油炸機(jī)組織結(jié)構(gòu)緊湊,,自動(dòng)化程度高,,適合于各種生產(chǎn)加工規(guī)模企業(yè)使用。
平常大家吃的紅棗制品大多數(shù)都是干燥的,,而我公司研發(fā)制造了紅棗真空油炸機(jī),,這使紅棗的吃法一下子變得豐富多樣起來(lái),當(dāng)然,,真空油炸紅棗也變成了一種流行產(chǎn)品,。
將紅棗放入紅棗真空油炸機(jī)進(jìn)行生產(chǎn)前首先要先將新鮮的紅棗清洗去核,以免消費(fèi)者在食用時(shí)被傷害到,,將紅棗去核后,,-行冷凍,冷凍一定的時(shí)間后,,就可以將紅棗放入設(shè)備進(jìn)行油炸作業(yè)了
紅棗會(huì)在紅棗真空油炸機(jī)中真空狀態(tài)下下-加工完成,,我們將真空度設(shè)置為-0.093~-0.099這個(gè)區(qū)間111好,這樣生產(chǎn)出來(lái)的紅棗才會(huì)含油量低,,營(yíng)養(yǎng)豐富,,安徽香酥魚低溫油炸機(jī),吃起來(lái)酥脆爽口,,安全-,。就算是香蕉這種極容易受熱褐變的食材,若是放到雙室果蔬脆片油炸機(jī)中生產(chǎn),,都可以讓其顏色保持-,。我們相信這樣的休閑食品將會(huì)是市場(chǎng)的一個(gè)趨勢(shì),香酥魚低溫油炸機(jī)流水線,,傳統(tǒng)的高溫油炸產(chǎn)品終將會(huì)被淘汰,。
果蔬脆片生產(chǎn)流程:
原材料在放入果蔬脆片油炸機(jī)油炸前,,清洗和剝皮是di一步,要將原材料進(jìn)行洗凈剝皮處理,,有專門為果蔬脆片設(shè)計(jì)的清晰剝皮機(jī),,不會(huì)對(duì)果蔬造成損害。水果雙室真空油炸機(jī)的設(shè)備配置:1,、水果雙室真空油炸機(jī)的組成系統(tǒng):真空油炸雙室罐,、油加熱系統(tǒng)、真空壓力系統(tǒng),、排氣系統(tǒng),、自動(dòng)脫油脫水系統(tǒng)、控制系統(tǒng),。洗凈之后將果蔬進(jìn)行切片,,形成果蔬片形狀,,進(jìn)行脫水處理,,這個(gè)步驟是為了幫助果蔬片減少水分,使它們方便進(jìn)行油炸作業(yè),。
果蔬脆片油炸機(jī)可以使果蔬片中的水分降低到2%,,從而得到果蔬脆片,,果蔬脆片油炸機(jī)中的純花生油,能夠連續(xù)使用8-12小時(shí),。果蔬脆片油炸機(jī)會(huì)自動(dòng)將多余的油排除,,通過(guò)果蔬脆片油炸機(jī)生產(chǎn)出來(lái)后進(jìn)行調(diào)味包裝就可以了。
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