青島高恩機(jī)械有限公司簡(jiǎn)介1辣椒：

  青島高恩食品機(jī)械有限公司，坐落于美麗的海濱城市-青島膠州,。在食品機(jī)械產(chǎn)品的設(shè)計(jì),，研發(fā)，制作,，遼寧辣椒,，方面等有著很深的理念和豐富的經(jīng)驗(yàn)。辣椒

  本公司下設(shè)鑄造公司,、安裝公司,、科研中心及機(jī)加工中心等，擁有成熟的設(shè)備生產(chǎn)線,，辣椒切片機(jī)械,，主要針對(duì)各類果蔬、食品,、農(nóng)產(chǎn)品的整理-清洗-切割-漂燙-冷卻-脫水-烘干-破碎-包裝,；主要流水線有辣椒加工流水線、凈菜加工流水線,、大蒜加工流水線,、泡菜加工流水線、各類果蔬,、菌類,、海產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品,、堅(jiān)果類烘干流水線等,。亦或根據(jù)客戶的要求進(jìn)行食品成套工藝的設(shè)計(jì)，生產(chǎn)制作,。辣椒

熱風(fēng)干燥品種加工流程和方法：辣椒

1,、原料挑選 選擇具有豐富肉質(zhì)的蔬菜品種，脫水前應(yīng)嚴(yán)格選優(yōu)去劣，剔除有病蟲(chóng),、腐爛,、干癟部分。蔬菜可用清水沖洗干凈,。

2,、切削、燙漂 將洗干凈的原料根據(jù)產(chǎn)品要求分別切成片,、絲,、條等形狀。預(yù)煮時(shí),，因原料不同而異,，小辣椒機(jī)械，易煮透的放沸水中焯熟,，不易煮透的放沸水中略煮片刻,，一般燙漂時(shí)間為2~4分鐘。葉菜類不易燙漂處理,。辣椒

3,、冷卻、瀝水 預(yù)煮處理后的蔬菜應(yīng)立即進(jìn)行冷卻(一般采用冷水沖淋),，使其迅速降至常溫,。冷卻后，為縮短烘干時(shí)間,，可用離心機(jī)甩水,，也可用簡(jiǎn)易手工方法壓瀝，辣椒磨粉機(jī)械,，待水瀝盡后,，就可攤開(kāi)稍加涼曬，以備裝盤(pán)烘烤,。

4、烘干 --應(yīng)根據(jù)不同品種確定不同的溫度,、時(shí)間,、色澤及烘干時(shí)的含水率。

5,、分檢,、包裝 脫水蔬菜經(jīng)檢驗(yàn)達(dá)到食品衛(wèi)生要求，即可分裝在塑料袋內(nèi),，并進(jìn)行密封,、裝箱。辣椒