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如何用石頭去磨刀？
1,、把磨刀石放在切割板或者臺面,，粗糙的砂礫朝上。在石頭下面放一條濕紙巾可以防止它滑動(dòng),。2,、用一只手，抓住刀柄,，把刀刃對著石頭,。首先，刀刃與石頭相交,，角度在水平線上的22度左右,。你可以用另一只手固定刀刃。3,、在中等壓力下,，將刀刃向前滑動(dòng)，穿過磨刀石,，覆蓋整個(gè)刀片,，并保持刀刃與石頭保持一個(gè)恒定的22度角。4,、這樣做十次,，然后把刀翻過來，在磨刀石上劃十下刀,。5,、現(xiàn)在，把磨刀石翻到細(xì)砂礫的一側(cè),，并給刀刃的每一面十下劃痕,。6、使用銳化鋼磨光刀片,，然后沖洗并擦干刀片以去除任何金屬顆粒,。

關(guān)于冰刀的磨刀
為什么冰刀要？刀在燒煅的時(shí)候,，表面的鐵或鋼會氧化或含碳量高,，會變脆。就是在刀口的地方把這些磨去,，讓鋼的部份露出來,，這樣冰刀才會更鋒利,。為什么要磨刀？我們在滑冰的過程中,，會慢慢的把刀刃磨沒,，這個(gè)刀刃在在刀口兩邊90度的地方，也就是直角的地方,。利用刀刃來切入冰面,，你才能在蹬冰時(shí)用上力，一旦刃被磨沒,，就不是90度直角,，多用剪刀磨刀器貼牌廠家，而是被磨成了圓角,，也就不再鋒利,，蹬冰時(shí)會打滑用不上力，多用剪刀磨刀器,，滑行起來會很累,，滑行的速度也會變慢，加速不了,。

前幾年,，家家戶戶用得都是又沉又重的磨刀石，操作起來還真有點(diǎn)技術(shù)含量,，不會的人直接就能把刀磨壞了,，而且放在家里---占地。這款磨刀器,，次用就非常順手,，操作---簡單,，不傷刀,，只需要磨幾下刀就變得---鋒利，切菜剁骨,，在家里做飯省時(shí)省力,。不論是-廚師，還是日常在家做飯,，磨刀石底部有一大塊防滑橡膠墊,，穩(wěn)固不打滑，防止傷手,，安全性更有保障,。小巧輕便，多用剪刀磨刀器廠家聯(lián)系電話,，底部有大面積防滑橡膠墊,，操作時(shí)---穩(wěn)固,，更安全。磨刀器共有4個(gè)槽位,，多用剪刀磨刀器廠家售后,，根據(jù)不同的情況和鈍刀的程度，商家還給出了貼心的指導(dǎo)建議,，不僅保護(hù)刀刃,，也能達(dá)到---的效果。

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