除以上室內(nèi)設(shè)備外,，云南廚房設(shè)備,，廚房系統(tǒng)還應(yīng)該包括排煙系統(tǒng)的戶外設(shè)備： 排煙風(fēng)機：高負(fù)壓離心風(fēng)機20000風(fēng)量，1臺,，排油煙用 油煙凈化器20000風(fēng)量：1臺,，油煙凈化用要求風(fēng)機消音房：1臺，用于離心風(fēng)機的噪聲消除要求 排油煙管道：若干米,，截面積不小于0.46平方 送風(fēng)機:1臺,，風(fēng)量不小于10000 送風(fēng)管道:若干

2、切配間：

切配一般和熱加工放在一個功能間,，統(tǒng)稱為主操作間,，一般為廚房的中心位置，回收廚房設(shè)備,，一邊為實墻,，方便煙 罩吊裝及各種管線的安裝，空間維占廚房的40-50%,。 切配就是把經(jīng)過粗加工的副食品分別按照菜肴要求洗,、切、稱量,、拼配為菜肴半成品的加工處

我公司主要生產(chǎn)經(jīng)營技術(shù)的研發(fā)及應(yīng)用,。不銹鋼廚房設(shè)備、消防設(shè)備,、油煙凈化設(shè)備,、燃?xì)庠罹摺⒄羝�燃�(xì)庠罟�,、消毒設(shè)備,、污水處理、凈水飲水設(shè)備,、不銹鋼餐桌椅,、電磁熱能灶具、蒸柜系列產(chǎn)品,、空調(diào)通風(fēng)管道,。歡迎來電咨詢！