電磁爐的好處很多人以往用的是煤氣爐，自電磁爐出現(xiàn)后,，用它來(lái)替換,。使用電磁爐其實(shí)有很多好處。那相比煤氣爐,，電磁爐有哪些優(yōu)勢(shì),？1,、加熱速度更快：電磁爐15秒內(nèi)能快速達(dá)到設(shè)定的溫度值，速度比煤氣灶快,，所以更為實(shí)用,，加熱效果-。2,、節(jié)能：在烹調(diào)過(guò)程中,，不會(huì)有明火，也不會(huì)有油煙,，相比煤氣灶,，真的是非常。

紅灶共享電磁爐,，無(wú)論采用哪一種單一材料,，都無(wú)法制成適用于工頻電磁爐的-鍋。不過(guò),，采用不同材質(zhì)的金屬?gòu)?fù)合板制成了鍋具,，適用于這種電磁爐。從熱效率,、-量,、耐輻射、衛(wèi)生等多方面考慮,，它都較為恰當(dāng),，結(jié)構(gòu)不會(huì)太復(fù)雜，所以,，目前市面上多把這種鍋具當(dāng)作工頻電磁爐的-鍋,。不過(guò)，它正逐漸被合金材料的烹飪鍋取代,。