所謂
氣調(diào)包裝(modified atmosphere packaging)也稱(chēng)置換氣體包裝,,簡(jiǎn)稱(chēng)map,可定義為“在能阻止氣體進(jìn)出的材料中調(diào)節(jié)食品的氣體環(huán)境的技術(shù)”,。map的一個(gè)重要特征是貯藏初始調(diào)節(jié)包裝內(nèi)的氣體組成,,以達(dá)到抑制食品的腐爛和變質(zhì),,維持易腐爛食品正常貨架期內(nèi)的品質(zhì)或延長(zhǎng)其貨架壽命的目的,因此氣調(diào)包裝又被稱(chēng)為主動(dòng)氣調(diào)包裝,。
選購(gòu)
1、看保溫飯盒的外觀:一看內(nèi)膽及外膽表面拋光是否均勻一致,,是否有碰傷和劃傷疵病;二看內(nèi)部密封是否嚴(yán)密,、螺塞和杯體是否匹配。
2,、看保溫飯盒的保溫性:將開(kāi)水倒入保溫飯盒內(nèi)順時(shí)針旋緊瓶塞或杯蓋2-3分鐘后用手觸摸杯身外表面,,若保溫飯盒有明顯的溫?zé)岈F(xiàn)象,尤其是下部-,,青島保溫袋,,說(shuō)明產(chǎn)品已失去真空度,不能達(dá)到-的保溫效果,,而保溫的保溫飯盒下部始終是涼涼的,。
3、看售后服務(wù):好的售后會(huì)在一年內(nèi)如果保溫飯盒不保溫了的話(huà)給換主體,。其實(shí)保溫效果與使用也有關(guān)系的,,比如裝東西前先用熱水燙一下,保溫袋定制價(jià)格,,冬天多裝幾層袋子,。
保溫盒選購(gòu):
1,、看保溫飯盒的制作材料:
現(xiàn)在市場(chǎng)有三種保溫飯盒,,鋁箔保溫袋,一種是全部是塑料制的,,保溫層為泡沫之類(lèi)的東西這種保溫飯盒的保溫效果一般,,有隔層,冰包保溫袋,,飯菜可分開(kāi),,不好清洗,價(jià)格一般,。
一種是類(lèi)似暖水瓶的玻璃真空保溫飯盒,,保溫效果還好,不過(guò)不是很安全,,容易壞,,而且容量小,,一般沒(méi)有分格,比較容易清洗價(jià)格一般,。還有一種保溫飯盒是全部是不銹鋼的,,保溫效果好,容量大,,也容器清洗,。
2、看保溫飯盒的保溫時(shí)間:一般的保溫飯盒保溫二到三個(gè)小時(shí),,但是好的保溫飯盒可以達(dá)到12個(gè)小時(shí)左右的,。具體需要保溫多長(zhǎng)時(shí)間可以根據(jù)自己的需求選購(gòu)。
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