真空冷凍干燥設(shè)備中的較大規(guī)格設(shè)備,、具有功能組合如制粒—干燥,、干燥—過濾的設(shè)備等需求量不斷增多,，高自動化干燥設(shè)備在一些應(yīng)用領(lǐng)域也非常受歡迎。此外,，外觀-的干燥設(shè)備,，耐腐能力強、使用-的腐蝕性物料烘干設(shè)備也受到下游企業(yè)的-關(guān)注,。
食品干燥機械廣泛用于食品、制藥,、化工,、茶葉、塑料等行業(yè)中，食品干燥機械具有干燥速度快,、熱,、加熱均勻、無污染和不破壞食品的營養(yǎng)成分等特點,，可廣泛應(yīng)用于食品干燥領(lǐng)域,。此外，還有利用遠(yuǎn)紅外輻射元件發(fā)出的遠(yuǎn)紅外轉(zhuǎn)變成熱能來干燥食品,，其設(shè)備簡單,，節(jié)約能源，干燥速度快．尤其是適用于食品的干燥,；再有根據(jù)太陽能可轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮艿脑�,，開發(fā)研制的系列太陽能干燥設(shè)備用于干燥果蔬及其它農(nóng)副產(chǎn)品。目前,，食品干燥方法中-的冷凍升華干燥技術(shù),，尤其是結(jié)合采用-的蒸汽噴射真空泵系統(tǒng)的冷凍升華干燥設(shè)備也開始在我國用于食品的干燥，如在肉類,、海產(chǎn)品,、果品、蔬菜,、飲料,、調(diào)味品和香精香料的干燥，但成熟機型不多,，并在結(jié)構(gòu)-性,、-良性、節(jié)能性和造價等方面有待于進(jìn)一步改進(jìn),。
干燥參數(shù)調(diào)節(jié)方便,，天麻烘干，操作彈性大,，適應(yīng)面廣,；
物料干燥均勻、一致性好,；
處理量大,、干燥時間的可調(diào)范圍寬；
安裝,、維修方便,。物料在同一干燥室進(jìn)行連續(xù)干燥，后期有冷卻層,，避免物料污染,，容易達(dá)到衛(wèi)生要求,。
社會發(fā)展日新月異，-持續(xù)增長,，人們對生活的要求也在不斷提高,。食物是維持人類生存和社會發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，為了使食物得到-更長期的保存,，食品烘干機便應(yīng)運而生,。烘干機在食品行業(yè)內(nèi)，可用于糧食,、蔬菜,、瓜子、薯條,、香腸,、魚蝦、海帶等產(chǎn)品的烘干,。
發(fā)強度高,，符合---要求，適用于透氣性好的片狀,、條狀,、顆粒狀、濾餅類的膏狀物料等干燥,，尤其適用于含水率高而干燥溫度不能高的物料干燥,。國內(nèi)還開發(fā)有5層帶式干燥機，具有上述相同效果與應(yīng)用性,。
1,、使用前的安裝：用隨機附帶的連接板及螺栓將左右烘干室與加熱室兩側(cè)的連接塊進(jìn)行連接后，把溫度計通過烘干室門板溫度計孔放置其中,，接通風(fēng)機電源,，進(jìn)行試運轉(zhuǎn)，正常后再進(jìn)行操作,。
2,、應(yīng)嚴(yán)格按烘干機使用說明的范圍、生產(chǎn)率進(jìn)行裝機加工,。以防止機體變形或烘干效果不佳,。
3、使用時的正確操作方法：將左右加熱室內(nèi)的烘盤取出,，均勻的放上作物后依次裝入加熱室內(nèi)關(guān)好門板,，然后將煤或木材放入爐膛中點燃進(jìn)行加熱，使左右加熱室內(nèi)的溫度達(dá)到400c～700c(參看加熱室內(nèi)的溫度計),，當(dāng)溫度超過750c時應(yīng)停止加熱,，或打開爐膛上側(cè)散-風(fēng)道,，降低溫度防止作物烤焦,。
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