鮮肉柜里放的食物之間一定要保持一定的距離,，不要放的很擠，盡量不要靠近鮮肉柜的內(nèi)膽后壁,，如果放在鮮肉柜的食物的水分比較大的，一定要用保鮮袋裝好,，不然水分在鮮肉柜中會(huì)增加冰霜的的厚度,，這樣就會(huì)增加除霜的次數(shù)。保鮮設(shè)備行業(yè)的整體技術(shù)水平與國(guó)外企業(yè)相比還存在一定差距,，-是關(guān)鍵的鮮肉柜產(chǎn)品生產(chǎn)的原材料配方及工藝技術(shù)方面,，導(dǎo)致具有大容量的鮮肉柜產(chǎn)品國(guó)應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足中端市場(chǎng)用戶的需要。隨著一些低端的鮮肉柜廠家出現(xiàn),，對(duì)于中鮮肉柜廠家而言無(wú)疑是一種挑戰(zhàn)和壓力,。