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一種制作奶茶操作臺

珍珠奶茶是很多人從小到大都很喜歡喝的一種飲品,，而奶茶中的珍珠豆子則更受人喜愛，軟糯剔透,，嚼起來很有味道,，很多人不知道如何制作珠子豆子，就讓小編來教教大家

材料：

木薯粉500 g紅糖120 g清水面粉280 g適量

做法

1.準(zhǔn)備一只鍋,，把姜和所有的紅糖放進(jìn)去,，加水燒開，一定要燒的很熱,。

2.將煮熟的糖水趁熱倒入裝有木薯粉的鐵罐中,，-地攪拌。

3.待攪拌均勻后,，用手搓成不沾手,、有彈性且柔軟的面團(tuán)。

4.把面團(tuán)揉勻后,，用棒條搟平,。

5.然后把它切成平均條，再把它卷成圓柱形小條,。

6.成小條時,，用刀切成大小一致的小粒，然后用手搓圓。

7.然后在盤子里撒一點面粉,，搖一搖,，讓珍珠豆不會粘在一起。