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揚(yáng)州、東臺(tái),、泰州地區(qū)的早茶可以追溯到清前中期,。“奪魁品罷雨前茶,，樓開綠雨試-,。”這是清道光年間泰州詩人朱馀庭的詩句,。正如詩人描述的那樣,，在清中期之前，泰州的茶館只是單一經(jīng)營清茶,，這期間誕生了“雨軒”,、“綠雨樓”、“廣勝居”,、“品香”等茶館,。到了晚清之際，陸續(xù)有外地商戶和本邑人開設(shè)茶館,，同行間相互競爭激烈,。為---，一些茶館除清茶外,，又售賣起干絲,、面點(diǎn)等小吃，這種的經(jīng)營思路逐漸影響了泰州飲食行業(yè),。

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閩南茶區(qū),，婚禮茶歇公司,，氣候溫和，雨量充沛,，茶樹生長周期長,，一年可采四至五季，即春茶,、夏茶,、暑茶、秋茶和冬片,。具體采摘期因品種,、氣候、海拔,、施肥等條件不同而差異,。一般采摘期，春茶在谷雨前后,，廣州婚禮茶歇,，夏茶在夏至前后，婚禮茶歇公司,，暑茶在立秋前后,，秋茶在秋分前后，冬片在霜降后,。各茶季的采摘間隔期為40－50天,，在具體掌握上，應(yīng)做到“開頭適當(dāng)早,，中間網(wǎng)剛好,，后期不粗老”。