農(nóng)業(yè)上用作殺蟲,、殺菌劑，也用于飼料,、食品,、上。作為飼料添加劑具有如下功能：

1增加肉仔雞,、甲魚的風(fēng)味,。在雞或甲魚的飼料中加入大蒜素，可使雞肉,、甲魚的香味變得更濃。2提高動物成活率,。大蒜有解,、殺菌、---,、的作用,，在雞,、鴿子等動物中飼料中添加0.1%的大蒜素，可提高成活率5%～15%,。3增加食欲,。大蒜素有增加胃液分泌和胃腸---，宣城殺菌用大蒜素,，---食欲及的作用,，在飼料中添加0.1%的大蒜素制劑，可增強(qiáng)飼料的適口性,。誘食增食,。散發(fā)---的大蒜香味，使動物產(chǎn)生食欲感,，使之迅速攝食,；同時攝取后可增強(qiáng)胃液分泌和胃腸---，從而促進(jìn)動物生長,，-提高飼料報酬,。4---飼料的適口性　許多養(yǎng)殖戶為了降低飼料成本，在配合飼料中經(jīng)常使用一些適口性較差的飼料或添加一些促生長劑類,，殺菌用大蒜素生產(chǎn)廠家,，而引起養(yǎng)殖動物采食量下降或拒食，造成動物生長緩慢,、瘦弱,。通過添加大蒜素可明顯---飼料的適口性，提高采食量,。大蒜素通過大蒜的氣味吸引動物,，使之產(chǎn)生食欲，從而提高采食量,。絕大多數(shù)動物,、-是魚類非常喜歡大蒜素的氣味。