由于市場(chǎng)的需要，近年來(lái),，大棚韭菜在越來(lái)越多的地方得到種植,，那大棚韭菜是怎么種的呢？

       1,、韭菜地的選擇,。大棚韭菜的場(chǎng)地應(yīng)選擇交通方便,、灌溉條件-，富含有機(jī)質(zhì)的沙質(zhì)壤土,。畦面建成南北向,，畦寬1.5米，溝寬0.6米,，長(zhǎng)30-40米,，韭菜種植價(jià)格，每2畦搭建一座大棚,。

       2,、培育茁壯的根株，是高產(chǎn)益的基礎(chǔ),。

冬季生產(chǎn)韭菜養(yǎng)根技術(shù)措施與休眠后扣溫室韭菜區(qū)別是糞大水勤，促其迅速生長(zhǎng),，多累積養(yǎng)分,，培養(yǎng)粗壯的根株。

       3,、扣膜適期應(yīng)在當(dāng)?shù)爻跛���,。扣早了生長(zhǎng)迅速,，產(chǎn)量高峰來(lái)得早,，容易早衰；扣晚了在露地遭受低溫冷害,，容易引起葉尖腐爛,，同時(shí)一旦韭菜轉(zhuǎn)入被動(dòng)休眠，扣膜后生長(zhǎng)緩慢,。

       4,、扣膜后的管理與收割。一般扣膜前可淺割一刀,，收割后立即扣膜,，這樣便于操作。若韭菜尚未達(dá)到收割標(biāo)準(zhǔn),，為防止凍害應(yīng)先扣膜,，但必須仔細(xì)操作，防止損傷韭菜植株,�,？勰こ跗冢�室��(nèi)氣溫較高,，必須加強(qiáng)通風(fēng),，防止徒長(zhǎng),，一般保持白天不超過25℃。隨著外溫下降,，逐漸縮小放風(fēng)量,，保持白天20-25℃，夜間5-10℃,。      

       以后隨著外溫下降,，夜間加蓋草苫、紙被,，并早蓋晚揭,，加強(qiáng)保溫性能。冬季生產(chǎn)韭菜扣膜后仍需追肥澆水,。一般株高10厘米左右時(shí),，在行間每畝追施硫銨40-50公斤，培壟澆水,，株高20厘米時(shí),，再培一次壟。收割前2-3天澆水,。每次水后必須加強(qiáng)放風(fēng)排濕但要注意防止遭受凍害,。    

冬季生產(chǎn)韭菜，若長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),，收割期可從10月份延續(xù)到第二年2-3月份,，收完刨除韭根，進(jìn)行果菜類生產(chǎn),。應(yīng)注意每次收割要下刀淺,，以免影響下茬的長(zhǎng)勢(shì)。但后一次收割,，因割完刨除韭根,，可盡量深割。

       5,、加強(qiáng)病蟲害-,。因溫室內(nèi)經(jīng)常澆水，濕度較大,，韭菜種植哪里有,，應(yīng)注意-灰霉病，可以每次澆水后用速克靈煙劑熏棚預(yù)防,；要及時(shí)清除病殘?bào)w,。每次收割時(shí)剝下病葉要集中深埋。2月中旬灰霉病發(fā)生時(shí)，立即用50%速克靈或50%撲海因可濕性1000倍液噴霧-,。