廣州市雅恒信息科技有限公司,，2013年在廣州注冊成立,。成立以來，從承接---單位,、學(xué)校,、企業(yè)的工程項目,，茶葉倉儲家庭,，到研發(fā)出自己的產(chǎn)品，再到提煉出屬于雅恒的---,，再到把技術(shù)應(yīng)用到領(lǐng)域,。公司一直秉承與時俱進、以技術(shù)為---的理念,，把的用戶體驗,、新的互聯(lián)網(wǎng)模式輸送到每個系統(tǒng)和平臺中去。

       存茶的終目的是什么,？ 其實就是通過合理的存放,，保留香氣和鮮爽度,、降低苦味和澀感，使茶葉越存好,，達(dá)到品飲口感,。

        1-氧氣參與的“氧化反應(yīng)”在有氧氣的條件下，茶葉內(nèi)的有效物質(zhì),，如茶多酚就會被氧化,，茶的澀感會降低，但這個過程十分緩慢,。

       2 -微生物參與的“轉(zhuǎn)化反應(yīng)” 普洱茶工藝保留了茶葉中的活性物質(zhì)糖苷類,，使微生物得以滋養(yǎng)其中。微生物活動裂解了茶葉的纖維,，將本來不溶于水的物質(zhì)切斷使之可溶于水,，茂名茶葉倉儲，于是湯質(zhì)越來越厚,。纖維鏈中的蛋白質(zhì)脫離出來,，產(chǎn)生游離---酸，于是喉韻加深,；整個過程中溶于水的---量物質(zhì)增多,，于是體感變強。微生物活動導(dǎo)致的后發(fā)酵,，使普洱茶終呈現(xiàn)出“湯質(zhì)厚,、喉韻深、體感明顯”的品質(zhì)特征,。

      廣州市雅恒信息科技有限公司,，2013年在廣州注冊成立。成立以來,，從承接---單位,、學(xué)校、企業(yè)的工程項目,，到研發(fā)出自己的產(chǎn)品,，再到提煉出屬于雅恒的---，再到把技術(shù)應(yīng)用到領(lǐng)域,。公司一直秉承與時俱進,、以技術(shù)為---的理念，把的用戶體驗,、新的互聯(lián)網(wǎng)模式輸送到每個系統(tǒng)和平臺中去,。

散茶的存放

　　散茶盡可能的不要存儲，因為散茶沒有被壓制過,，極易散味,。存儲一至兩年的散茶香味,、口感都已經(jīng)大不如從前。短期存儲散茶可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐當(dāng)中注：一定要密封存儲,。

　　我們存放普洱茶,，想讓它達(dá)到“越陳越想”的目的，就必須注意每一個細(xì)節(jié),，茶葉倉儲技術(shù)手段,，比如：受潮、清潔,、濕度,、溫度、光線,、異味等,，每一個細(xì)節(jié)都十分重要。

      普洱茶被稱之為可以喝的古董,，具有一定的收藏價值,，既有收藏，那么就不得說下普洱茶的存放了,，普洱茶的存放環(huán)境很多,，但也要注意一些存放常識，就當(dāng)下來說,，防潮是必不可少的