在煉鋼的過程中加入石灰除了去除一些有害元素之外,，還有以下作用：

1,、脫碳

　　現(xiàn)代冶金的結(jié)果表明,，石灰批發(fā)，鐵液脫碳主要是間接氧化,，氧氣首先氧化鐵液中間的鐵,，形成的氧化鐵再氧化鐵液中間的碳，而渣中的堿度cao/sio2對于渣中氧化鐵向反應界面的遷移擴散有重要的影響,，濟源石灰,，增加渣中的cao，濮陽石灰,，有利于鐵液脫碳,。

2、保護爐襯

　　渣中的酸性物質(zhì)fe2o3與sio2易與爐襯材料中的堿性物質(zhì)mgo反應,，侵蝕爐襯,。加入石灰后，這些酸性物質(zhì)會優(yōu)先與石灰反應,。所以從保護爐襯出發(fā),，采用石灰作為渣料，能夠有效的減緩爐襯被侵蝕的速度,。

生石灰和石灰粉的用途：雞蛋保鮮作用

　　雞蛋是有生命的,，它在不斷地進行呼吸，呼出---,、吸入氧氣,。當把鮮雞蛋放入石灰水中，石灰生產(chǎn)廠家,，雞蛋殼上出現(xiàn)許多小氣泡，是雞蛋呼出的---氣體,，這時---氣體與石灰水反應,，生成碳酸鈣沉淀，落下來堵塞雞蛋殼上的小孔,，使氧氣不能再進入雞蛋內(nèi),，雞蛋就不能再進行呼吸作用了，沒有了氧氣,，這時,，雞蛋內(nèi)就不能進行緩慢氧化，它也就不容易變質(zhì)成壞蛋,，可以保存較長時間,。