商丘布袋饃可以追溯到幾代人以前,，隴海鐵路建成通車的時(shí)候,，商販挑擔(dān)子去火車站賣杠子饃和炒菜，把炒菜夾到饃里,，當(dāng)時(shí)沒(méi)有塑料袋或者紙袋,，菜盛多了容易掉落出來(lái)，后來(lái)有人把饃做成布袋的形狀,，用來(lái)盛菜,，這種做法便流傳開來(lái)。直到近十來(lái)年,，隨著麻辣燙,、油炸串串香的出現(xiàn)，商丘布袋饃逐步發(fā)展到菏澤,、阜陽(yáng),、周口、開封,、鄭州等周邊城市,，以及出現(xiàn)在更遠(yuǎn)的河北、江蘇,、浙江,、上海等地。

布袋鏌機(jī)詳情：

1,、主要機(jī)件均采用不銹鋼,，外觀美觀，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。

2,、全自動(dòng)布袋鏌機(jī)采用微電腦控制,，人性化的控制面板,，控制準(zhǔn)確-。

3,、自動(dòng)化程度高,，定量準(zhǔn)確,，使得制品大小統(tǒng)一，荷葉餅的厚度,、成形,、切段大小，隨意可調(diào),，白吉饃小型成型機(jī),，一人、兩人均可操作,。

4,、結(jié)構(gòu)合理，拆裝維修容易,，清洗方便,。  

5、本機(jī)對(duì)面粉要求不高,，且適合各種工作場(chǎng)所,。

6、生產(chǎn),，是一款低投入,、高收效、節(jié)省資源類機(jī)型,。