奶茶店，為了能夠創(chuàng)造更多的收益,，就要學會省錢,，要知道錢就是靠一點一滴省出來的�,！〉�是省錢不是說偷工減料,，也不是說過期的物料繼續(xù)使用，而是說在平常的經營過程中,，控制好成本損耗,，從而實現省錢的目的。

1,、操作盡量---：切片以毫米和克為單位,。　　少量多次：珍珠芋圓以及現切水果,，不要---準備太多,，可以按照少量多次的形式處理�,！　〖皶r密封：很多果粉開封以后容易受潮,，引起變質，所以每次使用完記得及時密封,，避免浪費,。　　精到毫米和克：每一杯飲品多有嚴格的配方標準,，因此在切水果時可以精到厚度,。　　加強點單環(huán)節(jié)培訓：每一杯點錯或者做錯的飲品,，都是一種成本浪費,，因此需要提高員工制作技術。

　　2,、物料---先出,，奶茶加盟指導，擺放也有技巧,�,！　　�---先出”是餐飲行業(yè)通用的慣例。每一次到貨,，都應該分批查看保質期期限,，把保質期早的物料先使用，保質期晚的后使用,，如果一開始沒有調整好順序,，很有可能等到發(fā)現的時候已經過期了,。

　　所有奶茶原料都應該保存好,，避免蟲害直接接觸到,，或者被灰塵污染。相關物料要放在貨架上,，做好標識貼在對應位置,，同時寫上庫存量以及到期日期，方便之后的采購以及下架,。

　　還有一點需要注意,，就是要準備至少兩種大容量的冰箱，一個冷藏一個冷凍,，冷藏冰箱設置通常用來放置鮮果,、牛奶以及煮好的珍珠、布丁等原料,，冷凍冰箱則放置冰淇淋等原料,。

　　通過日常經營中合理的成本控制，我們會發(fā)現每月無形中可以多出一筆錢,，雖然也不會太多,，但日積月累也是不小的---。

奶茶---牛奶和茶的雙重營養(yǎng),，是家常美食之一,，風行。奶-種包括了奶茶粉,， 冰奶茶,，熱奶茶，甜奶茶,，咸奶茶等,。開一家奶茶店的注意事項：慎重選址，選錯了全盤皆輸關于奶茶店的選址創(chuàng)業(yè)者一定要多方面研究并且慎重考量,，對于人的流量---,、環(huán)境較差的商鋪就不要考慮了。而對于人的流量較多的地方也不要掉以輕心,，因為人的流量大并不意味著潛在客戶就多,。