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南京延雅廚具設(shè)備餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分：主食庫,，副食、干貨庫,，腌制間,，面點、小吃間,，涼菜間,，蔬菜初加工間，肉類,、水產(chǎn)加工間,，廚房工作臺臺面，垃圾間,，切配間,，廚房工作臺是什么，打荷區(qū),，烹飪區(qū),，蒸煮區(qū)，廚房工作臺設(shè)計,，配餐區(qū),，售賣、傳菜區(qū),，就餐區(qū),。 1、熱廚區(qū)：燃氣炒灶,，蒸飯柜，湯爐,，煲仔爐具,，蒸柜，電磁爐,，微波爐,，烤爐； 2,、儲藏設(shè)備：其分為食品儲藏部分,，平板貨架、米面柜,、打荷臺等,，器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺,、各種底柜,、吊柜,、角柜、多功能裝飾柜等,； 3,、洗滌設(shè)備：冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備,、洗物盆,、洗碗機等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設(shè)備等,、食品垃圾粉碎器等設(shè)備,； 4、食品機械：主要是和面機,、攪拌機,、切片機、打蛋機等,。 5,、制冷設(shè)備：冷飲機、制冰機,、冰柜,、冷庫、冰箱等 6. 運輸設(shè)備：升降機. 傳菜梯. 餐梯.等

1. 廚具的主體是上下柜和立柜,，上下柜的標(biāo)價單位是每米計算,，立柜的標(biāo)價單位按只計算。也有定做各類柜具的,，南京廚房工作臺,，當(dāng)你選購某種牌號的廚具后，支付一定數(shù)量的定金,，商店或廠家的設(shè)計人員可根據(jù)廚房的房型大小,，經(jīng)測量設(shè)計繪圖再計算出價格，顧客認(rèn)為滿意后就可實施制作,。然后顧客到商店或廠家全額付款,。在約定的時間，人員會進行安裝,。2. 廚具的附件有水槽,、---、煤氣灶,、脫排油煙機,、洗碗機、垃圾桶、調(diào)料吊柜等等,，可以自己購買或請設(shè)計人員代為購買以作全盤考慮,。3. 廚具的選購應(yīng)重、功能,、顏色等因素,。產(chǎn)品應(yīng)具有耐磨、耐酸堿,、防火,、防jun、防靜電,。設(shè)計上應(yīng)---美觀,、實用、便利的基本要求,。

不銹鋼工作臺采用不銹鋼材質(zhì),，具有美觀衛(wèi)生，耐腐蝕,，防酸,，防堿，防塵,，防靜電,，可以防止---滋生，符合人機原理,，使現(xiàn)場工作人員操作標(biāo)準(zhǔn),，舒適。

◎ 表面平整,，四角堅固,，承壓能力強

◎ 不易變形、有效地防潮,、防腐

◎ 有---空間,，可隨意存放備用物品

◎ 用不銹鋼板材制作，有效防止---產(chǎn)生,、繁殖

◎ 衛(wèi)生,，易清洗,，保持清潔美觀

廚房工作臺臺面-延雅(在線咨詢)-南京廚房工作臺由南京市建鄴區(qū)延雅酒店用品銷售中心提供,。南京市建鄴區(qū)延雅酒店用品銷售中心為客戶提供“廚房設(shè)備”等業(yè)務(wù)，公司擁有“延雅”等品牌,，---于賓館,、餐飲等行業(yè)。,，在南京市建鄴區(qū)雙閘門98號的名聲---,。歡迎來電垂詢,，聯(lián)系人：楊光。同時本公司還是從事南京燃氣灶,，南京酒店廚具,，南京商用廚具的廠家，歡迎來電咨詢,。

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