一：真空滲糖設(shè)備功能

1、用于滲糖的設(shè)備就是真空浸漬機(jī),，就是把糖放在鍋內(nèi),，把鍋關(guān)上在抽真空的同時會保壓一款時間,，然后將泡在糖里的液體在-壓的作用下放入缸內(nèi)，到達(dá)一定的真空鍍以繼續(xù)抽真空：達(dá)到一定的負(fù)壓后保壓維持,。

2,、需要加正壓時就可以加正壓，不需要 加正壓時,，通過抽真空將液體浸入原材料內(nèi),。

二：真空滲糖設(shè)備配用真空泵的介紹

真空泵采用進(jìn)口技術(shù)生產(chǎn)，自產(chǎn)自銷,，品質(zhì)有-,，山楂浸糖鍋廠家,，真空滲糖設(shè)備跟真空泵是密不可分的,，所有工作需要通過真空泵的運(yùn)作才能達(dá)到效果，所以在此設(shè)備中---關(guān)鍵的就是真空泵和配型經(jīng)驗,，還有個就是箱體的密封度要好,，不好的密封度抽真空也會有影響。

三：真空滲糖設(shè)備組成部分

目前真空浸糖設(shè)備可分真空機(jī)組,、浸糖設(shè)備,、冷卻設(shè)備三組。

1,、真空機(jī)組,，會把鍋內(nèi)空氣全部吸出。

2,、浸糖設(shè)備會自身加熱果脯放到鍋內(nèi)會快速吃糖,。

3、冷卻系統(tǒng)會給整個工作設(shè)備冷卻降溫,。

低溫真空設(shè)備是現(xiàn)在市場上,，---完整的設(shè)備，相比之前手工浸糖果脯,，真空浸糖設(shè)備會縮短三分之二的時間,。做出來的果脯色澤鮮亮，果肉吃糖飽滿,，設(shè)備大小可以設(shè)計定做,，材質(zhì)304不銹鋼，耐高溫抗腐蝕適合工廠生產(chǎn)使用,，中潤可以定做整套流水線,。

諸城市中潤機(jī)械有限公司是一家集設(shè)計、生產(chǎn),、銷售和售后服務(wù)于一體的食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè),。位于恐龍之鄉(xiāng)-山東諸城，公司多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢，把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動化,、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn),。通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高出品率,，降低生產(chǎn)成本,。

中潤果脯真空浸糖鍋

產(chǎn)品名稱：真空浸糖鍋

產(chǎn)品型號：jt800-1200mm

設(shè)備品牌：中潤牌

設(shè)備容積：1000l

有效容積：800l

鍋體外形尺寸：1900*1700*1800mm

鍋體內(nèi)徑：1200mm

鍋體-：800mm

鍋體厚度：5mm

鍋體材質(zhì)：不銹鋼304

法蘭材質(zhì)：不銹鋼304

電源：220v

加熱方式：蒸汽加熱

測溫方式：pt100

開蓋形式：氣缸控制自動開蓋

控制箱尺寸：300*400*200mm

控制箱范圍：電源、真空閥門,、氣動開蓋,、報警指示

設(shè)備重量：約800kg

快速浸糖鍋由鍋體、鍋蓋,、開啟裝置,、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置,、軌道,、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成,。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,，廣西山楂浸糖鍋，密封-,，使用-,。具有受熱面積大，熱,、加熱均勻,、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),�,？焖俳�糖鍋主要用于食品行業(yè)各個領(lǐng)域!