氣調(diào)保鮮包裝荔枝時(shí),其保鮮氣體混合比例為:氧氣o2濃度比例4%~6%,;-co2濃度比例3%~5%,,傷害濃度8%;其余為填充氣體氮?dú)鈔2,;如果o2濃度偏低,,會(huì)產(chǎn)生無(wú)氧呼吸,致使荔枝果實(shí)發(fā)酵,、組織壞死,;o2濃度偏高或co2濃度偏低,抑制荔枝-作用下降,,縮短保鮮期,;co2濃度偏高>;8%,上海豆制品盒式包裝設(shè)備,,則會(huì)造成果皮及果實(shí)傷害,,加速荔枝變質(zhì)。
一,、半自動(dòng)盒式使用范圍氣調(diào)保鮮盒碗真空包裝機(jī)使用范圍:豆制品盒式包裝設(shè)備
1各種鹵菜,、炒菜、魚(yú)肉制品,;
2生鮮畜禽水產(chǎn),;
3新鮮果蔬菌菇;
4月餅蛋糕豆制品,;
(5泡菜腌臘制品,;
6茶葉,、-及土特產(chǎn)品;
7需保鮮的各類農(nóng)副食品,。
二,、操作條件
1、應(yīng)具備相對(duì)凈化的生產(chǎn)車間及食品預(yù)冷間,,預(yù)冷可采用真空預(yù)冷或冷庫(kù)預(yù)冷,,預(yù)
冷時(shí)間以產(chǎn)品溫度降至常溫20℃為準(zhǔn)。
2,、應(yīng)嚴(yán)格控制生產(chǎn)工藝流程及相關(guān)程序的微生物的二次污染,,豆制品盒式包裝設(shè)備,,、帽子,、操作臺(tái)、操作工具等,,消毒措施要-,;二次污染的程度-數(shù)量的多少直接影響產(chǎn)品的保鮮期長(zhǎng)短。
3,、包裝盒袋與熱封膜須使用高阻隔包裝材料,。
4、應(yīng)具備氣調(diào)包裝所需的高純凈無(wú)菌食品級(jí)n2,、co2純度99.5%以上,。
5、熟食保鮮是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,,豆制品盒式包裝設(shè)備廠家地址,,是多項(xiàng)技術(shù)及工藝的綜合應(yīng)用,需要輔助于原料的品控措施,、環(huán)境凈化或減菌措施,、員工規(guī)范管理措施、正確的工藝流程及的配套設(shè)備,,并嚴(yán)格按照工藝流程操作,,方能達(dá)到理想效。
豆制品盒式包裝設(shè)備-諸城廣元包裝機(jī)械廠由諸城市廣元包裝機(jī)械廠提供,。諸城市廣元包裝機(jī)械廠是山東 濰坊 ,包裝相關(guān)設(shè)備的見(jiàn)證者,,多年來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理,、-發(fā)展,、誠(chéng)實(shí)守信的方針,滿足客戶需求。在諸城廣元機(jī)械-攜全體員工熱情歡迎-垂詢洽談,,共創(chuàng)諸城廣元機(jī)械美好的未來(lái),。同時(shí)本公司還是從事連續(xù)盒式氣調(diào)包裝機(jī),單工位盒式氣調(diào)包裝機(jī),,盒式保鮮包裝機(jī)的廠家,,歡迎來(lái)電咨詢。
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