安吉白茶,，大部分人一聽似乎覺得它是白茶,，然而它并不是,。安吉白茶,，它屬于綠茶,。這樣一來,，大家都---奇,，既然它不屬于白茶,，泰山女兒茶供應商,，為什么叫安吉白茶呢,！原來安吉白茶采用的原料是一種白色嫩葉的茶樹，又主產(chǎn)于安吉縣,，泰山女兒茶,，所以習慣稱呼為安吉白茶。但它是用綠茶加工工藝制成的,，所以屬于綠茶類,。
安吉白茶，它含有高---酸,、低茶多酚,。它的---酸含量比一般的普通綠茶---酸含量高上2~3倍左右；茶多酚含量僅為普通綠茶的一半左右,。是一款---的養(yǎng)生茶,，長期飲用，對---都有明顯的效果,。
安吉白茶泰山女兒茶,，干茶外形條索自然、形如鳳羽,；沖泡后湯色杏黃,、清澈明亮；葉底葉片黃白似玉,；安吉白茶是高---酸茶,，所以它的滋味鮮爽甘甜、無苦澀味,，如果沖泡后帶有苦澀味,、青草味的都是產(chǎn)品；香氣馥郁---,，有股郁蘭香,；如果帶有高火味和青草味的，則是劣質(zhì)產(chǎn)品,；陳茶的話,，會有一股陳舊味。
我們?nèi)粘Ｉ钪�,，沖泡安吉白茶泰山女兒茶適宜的茶具是玻璃杯,。沖泡方法適合中投法，即先向玻璃杯中注入三分之一左右的熱水,，等水溫涼到85℃左右的時候,，我們再投茶，然后注水到七分滿左右,，稍等兩分鐘左右就可以品飲,。
美國波士頓大學醫(yī)0藥和公共健康學院的研究人員初步研究發(fā)現(xiàn),，綠茶可以幫助---預防ai�,！ ∮缮w爾桑塞什的這一研究小組,，選取了長有腫0瘤的老鼠作為實驗對象�,？茖W家將實驗鼠分為兩組,，其中一組喂以綠茶，另一組只喂食普通水,。結果發(fā)現(xiàn),，泰山女兒茶團購，-一組的實驗鼠腫0瘤變小,�,！ ∩Ｈ舱J為，雖然綠茶在動物和人身上的功效也許不同,，但有喝綠茶習慣的ai發(fā)病率低的事實，表明綠茶是健康飲食的一部分,。桑塞什建議,，人們每天喝3－5杯綠茶以預防ai癥。她同時提醒,，如果正在接受治0療和化0療的ai需要大量飲用綠茶,，應該事先征求醫(yī)生的意見�,！ ∫郧暗难芯堪l(fā)現(xiàn),，綠茶、紅葡萄酒和橄欖油中所含有的多酚能夠---多種ai癥,。多酚是有效的抗0氧化劑,；能夠抑制致病的自由基。自由基與衰老和多種---有關,。干燥的綠茶中有40%的成分是多酚,。
1.青茶：屬于半發(fā)酵茶
既有綠茶的清香,，又有紅茶的濃郁,。茶葉沖泡后，葉片中間呈綠色,，邊緣有明顯的紅邊,，因此有“綠葉紅鑲邊”的美稱,。
目前主要分布在福建，臺灣和廣東等地,，在浙江,，四川，江西等地也有少量生產(chǎn),。
根據(jù)產(chǎn)地以及制泰山女兒茶工藝的不同,，烏龍茶可以分為閩北烏龍茶，閩南烏龍茶,，廣東烏龍茶和臺灣烏龍茶,。其中閩北烏龍茶的代表名茶為大紅袍，鐵羅漢,，水金龜,，白雞冠以及閩北水仙等；閩南烏龍茶的代表為安溪鐵觀音,，黃金桂等,；廣東烏龍茶的代表名茶為鳳凰單叢等；臺灣烏龍的代表名茶為凍頂烏龍,，阿里山烏龍等,。
青茶基本特征是：青綠金黃，清香醇厚,。因外形青褐,，故稱為青茶，也叫烏龍茶,。
2.黃茶：屬于輕微發(fā)酵茶
黃茶的特點就是“黃湯黃葉”,，這得益于其的制作工藝。它的制作與綠茶有些相似,，只是多了一道悶堆的工序,。
黃茶歷史悠久，初創(chuàng)作于西漢,，目前多產(chǎn)于安徽，湖南,，湖北,，浙江，四川,，廣東等地,。
黃茶基本特征是：葉黃湯黃、金黃明亮,，甘香醇爽,，屬輕發(fā)酵茶,，基本工藝似綠茶。
泰山女兒茶分為黃芽茶,、黃小茶,、黃大茶三類。
黃茶有：
1,、湖南的君山銀針,、北港毛尖、莫干黃芽
2,、四川的蒙頂黃芽
3,、安徽的霍山黃芽、皖西霍山黃大茶
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