隨著干冰儲(chǔ)存技術(shù)的成熟,，干冰在空運(yùn)中已經(jīng)廣泛應(yīng)用起來,！

現(xiàn)在很多物流運(yùn)輸業(yè)中，運(yùn)輸干冰價(jià)格,，對(duì)于一些食品海鮮則需要進(jìn)行保鮮運(yùn)輸,，而干冰的低溫可達(dá)-78度,，為方便貨物運(yùn)輸需求,，貴陽運(yùn)輸干冰，已經(jīng)開展干冰作為貨物制冷劑的形式運(yùn)輸,，對(duì)于品質(zhì)較高的海鮮,，可以在海鮮中加入適當(dāng)?shù)母杀�。干冰放入食品中正好可以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,。

干冰的低溫冷藏效果好,，不像水冰一樣會(huì)產(chǎn)生水污染，而干冰冷藏直接揮發(fā),，運(yùn)輸干冰供應(yīng)商,，不會(huì)污染影響產(chǎn)品的品質(zhì)。

干冰是固態(tài)的---,，揮發(fā)后沒有水,，但是因?yàn)楦杀鶞囟群艿?78度，所以在購(gòu)買干冰的時(shí)候要注意,，如果沒有特殊的保溫設(shè)備,，干冰也沒有恰當(dāng)?shù)谋４妫�那么干冰�?huì)不斷的揮發(fā),，損耗很快,。

干冰的使用方法和普通冰塊差不多，但它的溫度遠(yuǎn)低于普通冰塊,，用手接觸時(shí)必須帶上非纖維質(zhì)的手套,。之后可按需求量搗碎一定數(shù)量的干冰放在容器里備用，可以是玻璃碗,、塑料杯或者保溫杯等,。剩余的干冰用保溫材料包裹起來后放入冰箱的冷凍室里保存,，這樣會(huì)減慢干冰的揮發(fā)速度。