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山東省魚臺(tái)永騰榆耳種植合作社常年對(duì)外批發(fā)銷售各種的干鮮榆耳,，下面永騰榆耳銷售部就簡單介紹榆耳的保藏方法,，干榆耳菌類的貯藏方法：目前正是食用菌榆耳干品上市的時(shí)候，很多人家都會(huì)采購貯存,，但因干菌中都含有糖,、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì),，具有很強(qiáng)的吸濕性,，一旦與空氣中的水汽接觸，就會(huì)吸濕回潮,，滋生其他菌,，產(chǎn)生霉點(diǎn)，逐漸變色變味,，直至變質(zhì),。另外蟲蛀咬.、鼠害也是干菌變色變質(zhì)的一個(gè)重要因素,。因而干菌貯藏主要是防潮和防蟲鼠危害,。保正了這兩方面，就可以較長的時(shí)間保存�,，F(xiàn)將家庭常用方法簡介如下:

   1,、干榆耳菌保藏之前,，進(jìn)行一次曝曬，使其完全干燥,，靈芝菇種植技術(shù),，不含濕氣。  

   2,、可將石灰,、明礬、--鈣等干燥劑,、防霉防腐劑放在小布袋中,，再放入干菌內(nèi)加以保藏，使干料不易受潮變質(zhì),。  

   3,、干菌中可撒入一把干花椒，能起到防蟲的效果.  

   4,、裝進(jìn)沒有破洞,、漏氣的薄膜袋，密封袋口,，靈芝菇價(jià)格,，使空氣不能進(jìn)入。  

   5,、為防止蟑螂、螞蟻和老鼠咬破薄膜袋,，還需把密封的薄膜袋放進(jìn)蟲,、蟻進(jìn)不去木箱、木桶或鐵皮箱,。也可將袋子懸掛了通風(fēng)干燥的高處,。另外還可將干菌處理后放入大的陶瓷罐和瓦罐中密封保藏，效果也很-,。  

   注意干榆耳菌不能和新鮮菌或其它含水量高的物質(zhì)存放同一處所,，以免增加空氣濕度，使其受潮,。各種干菌應(yīng)分類保藏,，不能混合，以避免產(chǎn)生異味,。此外干菌雖經(jīng)日曬,、密封保藏，但時(shí)間過長仍會(huì)回潮發(fā)軟乃至生霉變質(zhì),，蟲,、鼠也會(huì)危害,，因此要勤檢查及時(shí)處理，要注意不能-干料的保存期限,，及時(shí)食用,。  

以上就是榆耳菌干品的保藏簡單做法，以后大家對(duì)榆耳保藏或榆耳的做法吃法有什么疑問可以隨時(shí)咨詢山東省魚臺(tái)永騰榆耳銷售部,，榆耳銷售部期待各界朋友前來洽談,。