傳統(tǒng)烘干技術(shù)的特點(diǎn)
如目前大部分的脫水蔬菜生產(chǎn)仍采用傳統(tǒng)的干燥方法--烘房回龍火道加熱干燥方法,，它存在著幾方面的問題：
1、烘干溫度過高,。傳統(tǒng)的烘干技術(shù),，烘干溫度不易控制，恒溫型熱泵機(jī)組,，一般烘干溫度都在75-90℃左右,，浙江熱泵烘干機(jī),，而脫水蔬菜干燥工藝要求干燥溫度不得超過65℃。
2,、烘干時(shí)間過長(zhǎng)。傳統(tǒng)的烘干技術(shù),，每加工1噸蔬菜至少需要24h以上,，有時(shí)候因烘干效果不好要返工，則所需時(shí)間更長(zhǎng),。
3、能耗量大,。傳統(tǒng)的烘干技術(shù),，熱效率均較低,，約為30%-60%,，在烘干過程中,，燥蒸發(fā)水分的熱量約占36%左右,，廢氣損失約占58%左右,，干物料帶走熱量及干燥器熱損失分別占2%和2%,，熱效率僅為40%,。
空氣源熱泵采暖系統(tǒng)常見故障及解決辦法
系統(tǒng)回水溫度過低
產(chǎn)生系統(tǒng)回水溫度過低的原因大體有以下幾種情況：熱源所設(shè)置的鍋爐不能供給足夠是熱量，使送水溫度達(dá)不到設(shè)計(jì)要求,。這時(shí)應(yīng)改造或增設(shè)鍋爐,，提高送水溫度,；循環(huán)水泵的流量小或揚(yáng)程低，系統(tǒng)熱媒循環(huán)慢,，同時(shí)送回水溫差大，這時(shí)應(yīng)選用適當(dāng)?shù)难h(huán)泵更換原有水泵,。室外管網(wǎng)漏水-,，鍋爐房壓力下降太快，鍋爐補(bǔ)給水量遠(yuǎn)-過正常需要,，這時(shí)應(yīng)對(duì)室外管網(wǎng)進(jìn)行檢查,，找出泄漏點(diǎn)及時(shí)修理,。外網(wǎng)熱損失大,，有時(shí)會(huì)成為回水溫度過低的主要原因，引起熱損失過大的因素是外網(wǎng)保溫工程差,，局部管道或者-沒保溫,，而且所選用的保溫材料性能差,；由于地溝蓋板之間安裝不嚴(yán)密,，工業(yè)用熱泵烘干機(jī),，地面水流入地溝或地溝內(nèi)管線泄漏使地溝內(nèi)存有大量的水，送,、回水管都被浸泡在水中,，使地溝成為一個(gè)大型換熱站,，這時(shí)應(yīng)加強(qiáng)室外管網(wǎng)保溫及管理工作,，及時(shí)排除地溝內(nèi)積水。
循環(huán)水量太小,，此時(shí)應(yīng)檢查水泵是否反轉(zhuǎn),，管線,、孔板,、閥門等是否堵塞或者閥門沒全打開，打開閥門,，同時(shí)清除系統(tǒng)內(nèi)的污物和沉渣。
經(jīng)濟(jì)技術(shù)對(duì)比
熱泵烘干技術(shù)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)均大幅高于傳統(tǒng)烘干技術(shù),，主要體現(xiàn)在節(jié)能,、品質(zhì)、效率等方面,。
1,、能耗方面：(1)熱泵烘干：據(jù)測(cè)試，加熱器加工1t鮮菜耗標(biāo)準(zhǔn)煤20kg,，熱泵2.75kw,，循環(huán)風(fēng)扇耗電0.2kw,，按工作4h計(jì)算,，其能耗11.8kw,，標(biāo)準(zhǔn)煤折算系數(shù)407g/(kw?h),，標(biāo)準(zhǔn)煤4.803kg，總耗能量為20kg+4.803kg=24.803kg(標(biāo)準(zhǔn)煤);(2)傳統(tǒng)烘干：共耗用標(biāo)準(zhǔn)煤240kg,，循環(huán)風(fēng)扇耗電2.4kw,，折算標(biāo)準(zhǔn)煤系數(shù)407g/(kw?h)，共折合標(biāo)準(zhǔn)煤0.977kg,，高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī),，總耗能量為240+0.977=240.977kg(標(biāo)準(zhǔn)煤)。兩種方法的節(jié)能效率比為：(1-24.803/240.977)×=90%。
2,、品質(zhì)方面：熱泵烘干工藝,，產(chǎn)品穩(wěn)定，色澤好,，無so2等有露物殘留物質(zhì),。
3、效率方面：采用熱泵烘干工藝產(chǎn)品,，水分含量合格,，無返工現(xiàn)象，且干燥時(shí)間較短,。
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