巴氏殺菌機(jī)采用sus304不銹鋼制作,,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,;該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),,不銹鋼忘帶強(qiáng)度高,伸縮性小,,不易變形,,易保養(yǎng),解決了滅菌過程中因為自動化程序低而造成的“隨意性”,,金針菇巴氏滅菌機(jī),,加強(qiáng)了“一致性”---提高了滅菌的成功率。
適應(yīng)范圍:
本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,,適用于腌漬菜,、低溫肉制品、酸豆奶制品,,果凍等食品飲料的低溫殺菌,。 時間與溫度、速度,。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),,噪音低。適用各種食品的蒸煮與漂燙:另外還適合低溫產(chǎn)品的巴士殺菌,; 產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制,,蒸煮箱體、冷卻箱體,、冷卻箱體長度與寬度可任意選定,。
巴氏殺菌線出料通過節(jié)流閥控制,此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點高于常溫溫度,。正常生產(chǎn)時調(diào)節(jié)此閥,,長沙巴氏殺菌機(jī),由泵的推動力克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量,在清洗滅菌機(jī)時則應(yīng)全部開啟,。循環(huán)貯槽可用來配制酸堿溶液,,巴氏殺菌機(jī)價格,對盤管內(nèi)壁積垢進(jìn)行有效清洗,。由于同時采用不銹鋼三通旋塞,,流量可以得到適當(dāng)調(diào)節(jié)。
巴氏殺菌流水線采用巴氏殺菌工藝,,適用于腌漬菜,、低溫肉制品、酸豆奶制品,、果凍等食品飲料的低溫滅菌,,以及低溫肉制品包裝后的二次滅菌,蔬菜的漂燙等,。 工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程,,達(dá)到自動,,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。輸送機(jī),、殺菌機(jī),、冷卻機(jī)和風(fēng)烘干機(jī)整個流程連續(xù)運(yùn)行,榨菜巴氏滅菌機(jī),,自動控制,。殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,,---繁殖越慢,;溫度越高,繁殖越快,。但溫度太高,,---就會。不同的---有不同的適生長溫度和耐熱,、耐冷能力
巴氏殺菌機(jī)為標(biāo)準(zhǔn)臥式巴氏殺菌機(jī),,連續(xù)進(jìn)料,連續(xù)出料,,殺菌,,溫控**。整機(jī)采用電加熱方式,,不用外接鍋爐等熱源,。
設(shè)備參數(shù):1占地僅2-3平方米
2小單臺投料量300-1000升,大單臺殺菌量1000l/小時,整機(jī)采用電加熱方式,。
3殺菌溫度:65°c—105°c4溫度控制±1℃,;溫度按需自動控制和調(diào)節(jié)殺菌溫度。
5滅菌時間:可根據(jù)需要設(shè)定殺菌時間,。
|