食堂的不銹鋼廚具和設備必須在日常使用前后進行檢查。如果設備工作過程中出現(xiàn)問題,，應立即停止使用,，并及---告我方處理。

食堂不銹鋼廚具設備應按照正常操作系統(tǒng)的要求執(zhí)行,，不得隨意移動,。必須根據(jù)具體要求進行日常清潔和維護工作。設備的環(huán)境應符合設備規(guī)范的相關要求,。

東莞鯤鵬廚房設備有限公司為從事廚房設備科研,、設計、生產(chǎn),、銷售,、安裝、售后運營服務以及廚房工程于一體的企業(yè),。產(chǎn)品有：爐具,、冷凍、不銹鋼臺柜,、洗刷臺,、廚房抽排煙系統(tǒng)及工程等。

炊事用具炊事用具根據(jù)功能分為鍋具和皿具,。

1鍋具——炒鍋,、炒勺、蒸鍋,、湯鍋,、砂鍋、平底鍋,、不粘鍋,、蒸籠、蒸箱,、高壓鍋,、電飯鍋、布菲爐,。

2皿具——調(diào)料盒,、調(diào)料箱、油鼓,、調(diào)料缸,、盆,、桶、調(diào)料架,、炊具架,。

東莞鯤鵬廚房設備有限公司為從事廚房設備科研、設計,、生產(chǎn),、銷售、安裝,、售后運營服務以及廚房工程于一體的企業(yè),。產(chǎn)品有：爐具、冷凍,、不銹鋼臺柜,、洗刷臺、廚房抽排煙系統(tǒng)及工程等,。