制作冰淇淋時(shí)加入干冰,，冰淇淋不易融化，-適合外賣冰淇淋的冷藏,。-賓館,、酒樓制作的海鮮特色菜肴，在上桌時(shí)加入干冰,，可以產(chǎn)生白色煙霧景觀,，提高宴會(huì)-。干冰的體積小,，輕,。干冰重量為同等體積水冰的十五到十八分之一，體積是同等重量水冰的二十到二十二分之一,。體積小,、重量輕就有利于運(yùn)輸。干冰可對(duì)電力鍋爐,、凝汽器,、各類換熱器進(jìn)行清洗；還可直接對(duì)室內(nèi)外變壓器,、絕緣器,、配電柜及電線、電纜進(jìn)行帶電載負(fù)荷清洗,。

在處理干冰時(shí)要保持使用人員所在位置的-通風(fēng),，使用人員千萬(wàn)不要與干冰同時(shí)置于密閉的房間、汽車、船艙等地,。因?yàn)樯�華的-將替代氧氣而可能引起呼吸急促甚至窒息,。把干冰放入保溫箱內(nèi)，保溫箱越厚,，干冰升華的越慢,，但一定不要把干冰儲(chǔ)存于一個(gè)密不透氣的容器中，因?yàn)楦杀�升華會(huì)產(chǎn)生-氣體,，干冰供應(yīng)公司,，其體積是干冰的1000倍，完全密封的存儲(chǔ)環(huán)境會(huì)引-,。在日常生活中,，拿干冰時(shí)，一定注意不要直接用手接觸,，否則,，干冰生產(chǎn)廠，會(huì)凍-皮膚,，并且還會(huì)粘住人的皮膚,，所以一定要借助工具來(lái)取干冰。如果是極短時(shí)間的接觸,，用棉手套可以起到預(yù)防凍-的作用,。