糧油加工中的糧食損失主要包括加工產(chǎn)量低，養(yǎng)分流失-的問題,。根據(jù)2009?2013年中國水稻產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)，雖然水稻加工量和水稻產(chǎn)量逐年增加,，但水稻產(chǎn)量逐年下降，2013年水稻平均產(chǎn)量僅為63％,，而日本和等等,。該國平均水稻產(chǎn)量為70％，這意味著大米產(chǎn)量越大,，加工損失越大,。與大米類似，中國小麥產(chǎn)量,，為75％,，低于預(yù)期的面粉產(chǎn)量78％。在油料作物中,，黑龍江馬鈴薯全粉生產(chǎn)線,，大豆的實(shí)際產(chǎn)油量為20％，花生為48％,，油菜籽為38％，葵花籽為53％,，棉籽為17.5％,，均低于預(yù)期的油產(chǎn)量。
五是著力提高農(nóng)業(yè)技術(shù)加工設(shè)備水平,。加快建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系,。建立與“產(chǎn)，研,，研”有機(jī)結(jié)合的科技體系,，配合主要共同關(guān)鍵技術(shù)設(shè)備和設(shè)備的發(fā)展。建設(shè)了一批農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)集成基地,。建立具有試點(diǎn)測(cè)試能力的工程研究平臺(tái)和工業(yè)應(yīng)用平臺(tái),，開展工程研究和-設(shè)備創(chuàng)建。加強(qiáng)對(duì)成熟技術(shù)的篩選和推廣,。深入開展科技對(duì)接活動(dòng),，選擇重點(diǎn)生產(chǎn)區(qū)建立技術(shù)基地,，加快標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)。培養(yǎng)和創(chuàng)建人才團(tuán)隊(duì),。培養(yǎng)一批管理和管理人才,，科技人才，團(tuán)隊(duì),，生產(chǎn)和技術(shù)人才,。
12月份-小包裝土豆變成，一家超市有一個(gè)土豆產(chǎn)品,，貨架和庫存售賣不到6小時(shí),，是傳統(tǒng)土豆產(chǎn)品價(jià)格的兩倍多，馬鈴薯全粉生產(chǎn)線供應(yīng)商,，超市土豆創(chuàng)造的分類銷售量,。什么樣的土豆可以制造這樣一個(gè)新鮮的單品 “不太土”土豆草原系列鉆石網(wǎng)編織袋小包-土豆“不太土”土豆草原系列鉆石網(wǎng)編織袋小包-土豆網(wǎng)袋包裝，馬鈴薯全粉生產(chǎn)線供應(yīng),，每袋4-5土豆,，規(guī)則標(biāo)簽為1公斤，打開包裝后,，每個(gè)馬鈴薯的形狀和大小均勻,，皮膚顏色鮮艷，產(chǎn)品高度標(biāo)準(zhǔn)化,。據(jù)超市新鮮工作人員介紹,，過去，散裝馬鈴薯消費(fèi)者需要經(jīng)過自己的篩選,，馬鈴薯全粉生產(chǎn)線價(jià)格,，平均需要1-3分鐘。這種篩選也大大-了貨物的損壞�,，F(xiàn)在這個(gè)袋裝標(biāo)準(zhǔn)馬鈴薯已經(jīng)推出,，消費(fèi)決策的時(shí)間已經(jīng)大大-。消費(fèi)者可以在10秒內(nèi)將袋子裝入籃子中,。結(jié)果是新鮮商品的損失大大減少,。基本上,，達(dá)到了零損失的標(biāo)準(zhǔn),。
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