高溫高壓殺菌鍋,，豆干殺菌鍋 豆干高溫殺菌的操作流程：真空包裝好的豆干裝籠入鍋,，密封鍋門，打開排氣閥和泄氣閥,，然后就是升溫殺菌,，降溫冷卻至40度后，打開鍋門取出產(chǎn)品,，原則上冷卻速度越快越好,，但必須防止包裝因壓力急驟變化而爆裂變形。我公司生產(chǎn)的殺殺菌鍋配件|殺菌鍋殺菌盤|殺菌鍋隔板菌鍋設(shè)計鍋內(nèi)冷卻時可加壓反壓可避免這一現(xiàn)象,。

900型：

內(nèi)徑900mm

長度：1500mm

產(chǎn)量：300-350kg

功率：45kw

盤子數(shù)量：8個,；

托盤：2個

小推車：2個

容積：1.3m3

配鍋爐型號：0.1t，4kg

殺菌鍋配件|殺菌鍋殺菌盤|殺菌鍋隔板高溫高壓殺菌鍋,，豆干殺菌鍋 的殺菌方式是包裝袋全浸泡在殺菌水中,，鹵香牛肉罐頭殺菌罐供應(yīng)，這樣殺菌,，包裝袋不變形,，水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽，使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度,，然后注入工藝罐,，同時使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán)，并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌,。從而縮短了殺菌時間,，提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用,，節(jié)省了能源,、時間及人力、物力的消耗,，降低了生產(chǎn)成本,。